Asakusa Jukusei Miso Ramen Noriaki Bibi
浅草 熟成味噌ラーメン のりあき 美美
Sobre este local
Asakusa Jukusei Miso Ramen Noriaki Bibi se encuentra a dos minutos de la salida A2 de la estación de Asakusa, en el barrio ribereño de Komagata. En la cocina se cuece a fuego lento un dashi intenso de hueso de cerdo y verduras, que se mezcla con una pasta de miso tostado de receta propia madurada durante semanas. Cada ración se saltea al momento en un wok en llamas con ajo, carne de cerdo picada y brotes de soja crujientes. Los fideos ondulados y dorados retienen bien el caldo espeso e intenso. Lleva una gruesa loncha de chashu de cerdo enrollado y menma crujiente.
Ramen de miso madurado (熟成味噌ラーメン) y miso picante
Información útil y cómo entrar
Está cerca del puente Komagata, junto al río Sumida. Saca tu ticket en la máquina expendedora de tickets del interior. Solo efectivo. En la barra te dan baberos de papel gratuitos.
Ubicación
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東京都台東区駒形2-1-17
Abrir en Google MapsCómo llegar
東京都台東区駒形2-1-17
A 2 min de Asakusa
Línea Toei Asakusa, Línea Ginza de Tokyo Metro
Horario
11:00–15:00, 17:30–21:30. Cerrado los lunes.
Cierra: lunes
Cola y cómo entrar
Está cerca del puente Komagata, junto al río Sumida. Saca tu ticket en la máquina expendedora de tickets del interior. Solo efectivo. En la barra te dan baberos de papel gratuitos.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Barra de ramen de miso madurado cerca de Kuramae y Asakusa. Publica la preparación del caldo, la selección de misos, el horario del día y los calendarios de festivos.
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Asakusa Jukusei Miso Ramen Noriaki Bibi
- ¿Cuál es la estación más cercana a Asakusa Jukusei Miso Ramen Noriaki Bibi?
- Asakusa, a unos 2 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Asakusa Jukusei Miso Ramen Noriaki Bibi?
- La cocina se especializa en miso, tonkotsu.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Asakusa Jukusei Miso Ramen Noriaki Bibi?
- Un cuenco cuesta ¥1,000–1,999. Lleva efectivo: el local no acepta tarjetas. Pide en la máquina de tickets junto a la entrada antes de sentarte.
- ¿Qué días cierra Asakusa Jukusei Miso Ramen Noriaki Bibi?
- Cierra: lunes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Asakusa Jukusei Miso Ramen Noriaki Bibi?
- Se come en la barra.
- ¿Qué formas de pago acepta Asakusa Jukusei Miso Ramen Noriaki Bibi?
- Solo efectivo. La máquina de tickets acepta billetes de 1000 ¥ y monedas.