Taishio Soba Enishi
鯛塩そば 縁
Sobre este local
Cerca de la estación JR Itabashi, cocinan a fuego lento carcasas enteras de besugo fresco para elaborar caldos de shio claros y emulsionados. Los cuencos llevan fideos rectos medianos, chashu ahumado y un toque de reducción balsámica.
Ramen intenso de shio de besugo (鯛塩濃厚そば)
Información útil y cómo entrar
A 2 minutos de la salida Oeste de la estación JR Itabashi (se trasladó al 1-22-2). Compra los tickets en la máquina del interior. Pide tai-dashi meshi para terminar la sopa como ochazuke.
Ubicación
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東京都板橋区板橋1-22-2
Abrir en Google MapsCómo llegar
東京都板橋区板橋1-22-2
A 2 min de Itabashi
Línea JR Saikyo, Línea Toei Mita
Horario
Lun.–vie. 11:30–14:30, 17:00–21:00; sáb. 11:30–21:00; dom. y festivos 11:30–20:00 (cierra antes si se agota la sopa).
Cola y cómo entrar
A 2 minutos de la salida Oeste de la estación JR Itabashi (se trasladó al 1-22-2). Compra los tickets en la máquina del interior. Pide tai-dashi meshi para terminar la sopa como ochazuke.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Caldo concentrado de besugo y un chashu delicado; horarios y novedades sobre la sopa en X e Instagram
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Taishio Soba Enishi
- ¿Cuál es la estación más cercana a Taishio Soba Enishi?
- Itabashi, a unos 2 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Taishio Soba Enishi?
- La cocina se especializa en pescado y marisco, shio.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Taishio Soba Enishi?
- Un cuenco cuesta ¥1,000-¥1,999. Aceptan tarjeta. Pide en la máquina de tickets junto a la entrada antes de sentarte.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Taishio Soba Enishi?
- Se come en la barra.
- ¿Qué formas de pago acepta Taishio Soba Enishi?
- Taishio Soba Enishi acepta tarjetas de crédito y pagos electrónicos.