Chuka Soba Daichi
中華そば だゐち
Sobre este local
Chuka Soba Daichi está en el pueblo de Fuchu, al sur de la ciudad de Toyama, y continúa la tradición del antiguo local Menpachi de Fuchu. El maestro cuece un profundo caldo de hueso de cerdo y una tare de soja oscura hasta lograr un caldo negro equilibrado. La popular versión DRY sube la pimienta negra y la concentración de shoyu para quienes exigen un Toyama Black de verdadera intensidad.
中華そばDRY (del antiguo local Menpachi de Fuchu; caldo de soja negra extraconcentrado y con mucha pimienta, con chashu grueso)
Información útil y cómo entrar
Pide la versión DRY si quieres la experiencia completa de shoyu negro con mucha pimienta. Hay amplio aparcamiento para clientes alrededor de este local independiente de las afueras.
Ubicación
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富山県富山市婦中町蛍川680-18
Abrir en Google MapsCómo llegar
富山県富山市婦中町蛍川680-18
A 24 min de Hayahoshi
Línea principal JR Takayama
Horario
11:30-14:00
Cierra: lunes
Cola y cómo entrar
Pide la versión DRY si quieres la experiencia completa de shoyu negro con mucha pimienta. Hay amplio aparcamiento para clientes alrededor de este local independiente de las afueras.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Local del distrito de Fuchu que continúa el linaje del antiguo Menpachi; intenso caldo de salsa de soja negra con pimienta negra gruesa y gruesas lonchas de cerdo braseado; pago en efectivo; aparcamiento propio para clientes
Preguntas sobre Chuka Soba Daichi
- ¿Cuál es la estación más cercana a Chuka Soba Daichi?
- Hayahoshi, a unos 24 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Chuka Soba Daichi?
- La cocina se especializa en Toyama Black, shoyu, caldo denso de cerdo.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Chuka Soba Daichi?
- Un cuenco cuesta ¥850-¥1,300.
- ¿Qué días cierra Chuka Soba Daichi?
- Cierra: lunes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué formas de pago acepta Chuka Soba Daichi?
- Se recomienda llevar efectivo.