Chuka Soba Daichi
中華そば だゐち
Il locale
Chuka Soba Daichi si trova nel quartiere di Fuchu, a sud di Toyama, e porta avanti la tradizione dell'ex filiale Menpachi di Fuchu. Il maestro fa bollire un profondo brodo di ossa di maiale con un tare di shoyu scuro per ottenere un brodo nero equilibrato. La popolare versione DRY aumenta pepe nero e concentrazione di shoyu, per chi pretende un Toyama Black davvero intenso.
中華そばDRY (dall'ex filiale Menpachi di Fuchu, brodo di shoyu nero extra concentrato e pepato con spesse fette di chashu)
Da sapere e regole d'ingresso
Ordina la versione DRY se vuoi provare lo shoyu nero e pepato alla massima potenza. Ampio parcheggio per i clienti intorno al locale indipendente di periferia.
Posizione
Caricamento…
富山県富山市婦中町蛍川680-18
Apri in Google MapsCome arrivare
富山県富山市婦中町蛍川680-18
24 min da Hayahoshi
Linea principale JR Takayama
Orari
11:30–14:00
Chiuso: lunedì
Fila e regole d'ingresso
Ordina la versione DRY se vuoi provare lo shoyu nero e pepato alla massima potenza. Ampio parcheggio per i clienti intorno al locale indipendente di periferia.
Biglietti e avvisi pratici: Locale nel quartiere di Fuchu che prosegue la scuola dell'ex Menpachi; pungente brodo di shoyu nero con pepe nero macinato grosso e spesse fette di maiale brasato; pagamento in contanti; parcheggio per i clienti in loco
Domande su Chuka Soba Daichi
- Qual è la stazione più vicina a Chuka Soba Daichi?
- Hayahoshi, a circa 24 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Chuka Soba Daichi?
- La cucina è specializzata in Toyama Black, Shoyu, Brodo di maiale denso.
- Quanto costa il ramen da Chuka Soba Daichi?
- Una ciotola costa ¥850-¥1,300.
- In quali giorni è chiuso Chuka Soba Daichi?
- Chiuso: lunedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Quali metodi di pagamento accetta Chuka Soba Daichi?
- Meglio avere contanti.