Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon)
炭火とラーメン 炭志朗 (旧・将軍ホルモン あまよっと横丁店)
Sobre este local
Funciona dentro del complejo de contenedores de Amayotto Yokocho, en Sogawa. Reabrió a principios de 2026 como bar dedicado a la parrilla de carbón y los fideos, con caldos ligeros de shio y shoyu de hueso de pollo acompañados de fideos ondulados medianos para el público del mercado nocturno.
Ramen de shio de pollo a la brasa (炭火鶏塩ラーメン) y ramen de shoyu
Información útil y cómo entrar
Antes era Shogun Horumon; se renovó en febrero de 2026 como Sumishiro. Solo abre por la noche, a partir de las cinco de la tarde. Puedes pedir brochetas de yakitori al carbón y bebidas para acompañar tu ramen. Asientos en barra dentro del reducido espacio del contenedor.
Ubicación
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富山県富山市総曲輪3丁目2-16 あまよっと横丁
Abrir en Google MapsCómo llegar
富山県富山市総曲輪3丁目2-16 あまよっと横丁
A 2 min de Grand Plaza-mae
Tranvía de Toyama
Horario
17:00–02:00 (hasta la madrugada) todos los días. Abierto todo el año.
Cola y cómo entrar
Antes era Shogun Horumon; se renovó en febrero de 2026 como Sumishiro. Solo abre por la noche, a partir de las cinco de la tarde. Puedes pedir brochetas de yakitori al carbón y bebidas para acompañar tu ramen. Asientos en barra dentro del reducido espacio del contenedor.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Barra de ramen tonkotsu intenso
Preguntas sobre Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon)
- ¿Cuál es la estación más cercana a Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon)?
- Grand Plaza-mae, a unos 2 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon)?
- La cocina se especializa en shio, carcasa de pollo (torigara), shoyu.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon)?
- El almuerzo cuesta ¥1,000-¥1,999 y la cena, ¥2,000-¥2,999. Aceptan tarjeta.
- ¿Qué formas de pago acepta Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon)?
- Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon) acepta tarjetas de crédito y pagos electrónicos.