Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon)
炭火とラーメン 炭志朗 (旧・将軍ホルモン あまよっと横丁店)
À propos de cette adresse
Installé dans le complexe de conteneurs maritimes d’Amayotto Yokocho, à Sogawa. Rouvert début 2026 en tant que bar dédié aux grillades au charbon et aux nouilles, il prépare des bouillons légers d’os de poulet, shio et shoyu, servis avec des nouilles mi-ondulées, pour les clients du marché de nuit.
Ramen tori shio au charbon (炭火鶏塩ラーメン) et ramen au shoyu
Bon à savoir et règles d’entrée
Anciennement Shogun Horumon, rebaptisé Sumishiro en février 2026. Ouvert uniquement le soir, à partir de 17 h. Vous pouvez commander des brochettes de yakitori au charbon et des boissons avec votre bol de ramen. Places au comptoir dans l’espace exigu du conteneur.
Emplacement
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富山県富山市総曲輪3丁目2-16 あまよっと横丁
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富山県富山市総曲輪3丁目2-16 あまよっと横丁
À 2 min depuis Grand Plaza Mae
tramway de Toyama
Horaires
17:00–02:00 (tard le soir) tous les jours. Ouvert toute l’année.
File d’attente et règles d’entrée
Anciennement Shogun Horumon, rebaptisé Sumishiro en février 2026. Ouvert uniquement le soir, à partir de 17 h. Vous pouvez commander des brochettes de yakitori au charbon et des boissons avec votre bol de ramen. Places au comptoir dans l’espace exigu du conteneur.
Tickets et infos pratiques : Comptoir de ramen tonkotsu riche
Questions sur Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon)
- Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon) : quelle est la gare la plus proche ?
- Grand Plaza Mae, à environ 2 minutes à pied.
- Que commander chez Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon) ?
- La cuisine est spécialisée en shio, carcasse de poulet (torigara), shoyu.
- Combien coûte un bol de ramen chez Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon) ?
- Comptez ¥1,000-¥1,999 le midi et ¥2,000-¥2,999 le soir. La carte bancaire est acceptée.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon) ?
- Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Sumibi to Ramen Sumishiro (formerly Shogun Horumon).