Ramen Japan
    Retour à Asahikawa

    Hama Cho Hon Ten

    はま長 本店

    Favori local
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Une institution du Sanrokugai, le quartier des plaisirs nocturnes d’Asahikawa. Avant tout maison de soba artisanaux à l’ancienne, elle propose aussi, en cuisine de nuit, de savoureux ramen au shoyu d’Asahikawa infusés dans un dashi riche, pour rassasier les noctambules à la sortie des izakaya jusqu’à 2 h du matin.

    À commander

    Ramen au shoyu d’Asahikawa (旭川正油ラーメン) et zaru soba au tempura de crevettes (ebi ten)

    shoyu d’Asahikawa
    chuka soba
    façon bouillon de soba
    ¥1,000-¥1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    Ouvert uniquement le soir et tard dans la nuit, à partir de 18 h. La salle propose des places traditionnelles sur tatami et des tabourets au comptoir. Commander des ramen pour conclure une soirée arrosée (shime) est ici une pratique courante, au même titre que les soba au tempura croustillant de la maison. Espèces et PayPay acceptés.

    Note pratique : Maison de nouilles du soir historique, vieille de 90 ans, dans le quartier nocturne de 3-jo Dori ; ouverte de 18 h jusque tard dans la nuit ; sert des ramen au shoyu d’Asahikawa à bouillon clair pour conclure une soirée arrosée, aux côtés de soba au tempura croustillant ; places sur tatami et au comptoir ; espèces et PayPay
    Carte bancaire acceptée
    Enfants bienvenus

    Emplacement

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    北海道旭川市3条通6丁目左10号

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Ramen

    Bouillon

    shoyu d’Asahikawa
    chuka soba
    façon bouillon de soba

    Prix moyen

    ¥1,000-¥1,999

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    Notre conseil de commande

    Ramen au shoyu d’Asahikawa (旭川正油ラーメン) et zaru soba au tempura de crevettes (ebi ten)

    Comment s’y rendre

    北海道旭川市3条通6丁目左10号

    À 8 min depuis Asahikawa

    ligne principale JR Hakodate, ligne principale JR Soya, ligne principale JR Sekihoku

    Horaires

    Lun–jeu 18:00–02:00 (dernière commande 01:30) ; ven–sam 18:00–02:30 (dernière commande 02:00). Fermé le dimanche.

    Fermé : dimanche

    File d’attente et règles d’entrée

    Ouvert uniquement le soir et tard dans la nuit, à partir de 18 h. La salle propose des places traditionnelles sur tatami et des tabourets au comptoir. Commander des ramen pour conclure une soirée arrosée (shime) est ici une pratique courante, au même titre que les soba au tempura croustillant de la maison. Espèces et PayPay acceptés.

    Tickets et infos pratiques : Maison de nouilles du soir historique, vieille de 90 ans, dans le quartier nocturne de 3-jo Dori ; ouverte de 18 h jusque tard dans la nuit ; sert des ramen au shoyu d’Asahikawa à bouillon clair pour conclure une soirée arrosée, aux côtés de soba au tempura croustillant ; places sur tatami et au comptoir ; espèces et PayPay

    Questions sur Hama Cho Hon Ten

    Hama Cho Hon Ten : quelle est la gare la plus proche ?
    Asahikawa, à environ 8 minutes à pied.
    Que commander chez Hama Cho Hon Ten ?
    La cuisine est spécialisée en shoyu d’Asahikawa, chuka soba, façon bouillon de soba.
    Combien coûte un bol de ramen chez Hama Cho Hon Ten ?
    Comptez ¥1,000-¥1,999 pour un bol. La carte bancaire est acceptée.
    Quels jours Hama Cho Hon Ten est-il fermé ?
    Fermé : dimanche. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Hama Cho Hon Ten ?
    Les enfants sont les bienvenus.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Hama Cho Hon Ten ?
    Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Hama Cho Hon Ten.