Ramen Sorenari
らー麺 それなり
À propos de cette adresse
Un comptoir raffiné de 6 places, niché dans les ruelles au nord de la gare d’Ichikawa. Le bouillon est tiré de carcasses de poulet rôties (yakigara) et d’algue kombu, pour un fond clair et parfumé, relevé d’une huile de poulet aromatisée et d’oignons nouveaux.
Sorenari Shio Ramen (それなり塩らー麺) et Yakigara Shoyu Ramen
Bon à savoir et règles d’entrée
Avec seulement 6 tabourets au comptoir, de courtes files se forment dès l’ouverture. Commandez au distributeur de tickets situé dans l’entrée. Le délicat tare au sel met mieux en valeur les arômes de poulet rôti que les sauces soja plus lourdes.
Emplacement
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千葉県市川市市川1-3-7
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千葉県市川市市川1-3-7
À 3 min depuis Ichikawa
ligne JR Sobu, ligne principale Keisei
Horaires
11:00–14:00, 18:00–21:00. Fermé le mercredi.
Fermé : mercredi
File d’attente et règles d’entrée
Avec seulement 6 tabourets au comptoir, de courtes files se forment dès l’ouverture. Commandez au distributeur de tickets situé dans l’entrée. Le délicat tare au sel met mieux en valeur les arômes de poulet rôti que les sauces soja plus lourdes.
Tickets et infos pratiques : Comptoir au bouillon poulet-produits de la mer tanrei près de la sortie sud de la gare d’Ichikawa ; commande au distributeur de tickets
Questions sur Ramen Sorenari
- Ramen Sorenari : quelle est la gare la plus proche ?
- Ichikawa, à environ 3 minutes à pied.
- Que commander chez Ramen Sorenari ?
- La cuisine est spécialisée en tanrei (léger et limpide), chuka soba au poulet, shio, shoyu.
- Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Sorenari ?
- Comptez ¥1,000-¥1,999 pour un bol. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
- Quels jours Ramen Sorenari est-il fermé ?
- Fermé : mercredi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Ramen Sorenari ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Sorenari ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.