Ramen Sugitaya Chiba Yuko Ten
ラーメン 杉田家 千葉祐光店
À propos de cette adresse
Fondé en tant que premier licencié officiel de Yoshimuraya, le géant à l’origine du style iekei, Sugitaya ouvre son antenne de Chiba tous les jours à 5 h du matin. D’immenses chaudrons font bouillir jour et nuit des os de cuisse de porc frais d’origine japonaise et des poulets entiers, pour un bouillon tonkotsu-shoyu percutant, relevé d’huile de poulet dorée. Les bols arrivent avec d’épaisses nouilles Sakai Seimen, un chashu rôti aux notes fumées et des feuilles de nori croustillantes.
Ramen (ラーメン) / Chashumen (チャーシューメン)
Bon à savoir et règles d’entrée
À douze minutes à pied de la gare JR de Higashi-Chiba, ou à un court trajet en bus depuis la gare JR de Chiba. Très prisé pour ses ramen du matin, servis dès 5 h ; achetez votre ticket au distributeur avant de faire la queue.
Emplacement
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千葉県千葉市中央区祐光4-17-7
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
千葉県千葉市中央区祐光4-17-7
À 12 min depuis Higashi-Chiba
ligne principale JR Sobu
Horaires
05:00–23:00 (dernière commande 22:30). Fermé le lundi (le mardi si le lundi est férié).
Fermé : lundi
File d’attente et règles d’entrée
À douze minutes à pied de la gare JR de Higashi-Chiba, ou à un court trajet en bus depuis la gare JR de Chiba. Très prisé pour ses ramen du matin, servis dès 5 h ; achetez votre ticket au distributeur avant de faire la queue.
Tickets et infos pratiques : Deuxième établissement de Sugitaya ; ouvre à 5 h du matin ; publie les avis d’ouverture matinale, l’état de la soupe du matin et les jours de fermeture.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Ramen Sugitaya Chiba Yuko Ten
- Ramen Sugitaya Chiba Yuko Ten : quelle est la gare la plus proche ?
- Higashi-Chiba, à environ 12 minutes à pied.
- Que commander chez Ramen Sugitaya Chiba Yuko Ten ?
- La cuisine est spécialisée en tonkotsu shoyu, iekei.
- Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Sugitaya Chiba Yuko Ten ?
- Comptez Moins de ¥1,000 pour un bol.
- Quels jours Ramen Sugitaya Chiba Yuko Ten est-il fermé ?
- Fermé : lundi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Ramen Sugitaya Chiba Yuko Ten ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Sugitaya Chiba Yuko Ten ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.