Yokohama Ramen Souma Ya
横浜ラーメン 相馬家
À propos de cette adresse
Référence reconnue de l’iekei de Yokohama à Chiba, cette maison tenue par un artisan formé chez Musashiya fait mijoter d’énormes chaudrons d’os de porc et de poulet pour obtenir un shoyu tonkotsu sombre et riche. Les nouilles plates et courtes de Sakai Seimen s’imprègnent d’une soupe savoureuse chargée d’huile de poulet dorée, avec des feuilles de nori croustillantes et un chashu fumé fondant.
Shoyu
Bon à savoir et règles d’entrée
Du riz blanc en libre-service est offert avec chaque bol de ramen. Personnalisez la fermeté des nouilles, la quantité d’huile et l’intensité du bouillon sur votre ticket.
Emplacement
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Naganumaharacho 730-1, Inage Ward, Chiba
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
Naganumaharacho 730-1, Inage Ward, Chiba
À 18 min depuis Sports Center
ligne Keiyo
Horaires
11:00–15:00, 17:00–22:00. Fermé le mercredi.
Fermé : mercredi
File d’attente et règles d’entrée
Du riz blanc en libre-service est offert avec chaque bol de ramen. Personnalisez la fermeté des nouilles, la quantité d’huile et l’intensité du bouillon sur votre ticket.
Tickets et infos pratiques : Iekei de la lignée Musashiya ; service matinal dès 5 h le week-end avec riz offert ; horaires du jour sur X
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Yokohama Ramen Souma Ya
- Yokohama Ramen Souma Ya : quelle est la gare la plus proche ?
- Sports Center, à environ 18 minutes à pied.
- Que commander chez Yokohama Ramen Souma Ya ?
- La cuisine est spécialisée en shoyu.
- Combien coûte un bol de ramen chez Yokohama Ramen Souma Ya ?
- Comptez Jusqu’à ¥999 pour un bol.
- Quels jours Yokohama Ramen Souma Ya est-il fermé ?
- Fermé : mercredi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Yokohama Ramen Souma Ya ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.