Ramen Japan
    Retour à Hakodate

    Menya Ittoku

    麺屋 いっ徳

    Favori local
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Une halte réconfortante et copieuse à Tayacho, qui partage son terrain avec le complexe Satsudora. Elle apporte à Hakodate les portions gargantuesques du style Jiro tokyoïte : montagnes de pousses de soja bouillies, énormes tranches de porc, ail et généreux gras de dos de porc sur des nouilles plates et élastiques.

    À commander

    Ramen copieux style Jiro (gattsuri) (ガッツリ系 二郎風ラーメン) et ramen au miso épicé (kara miso)

    style Jiro
    tonkotsu shoyu
    gras de dos (seabura)
    Distributeur de tickets
    ¥1,000-¥1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    Le vaste parking partagé rend l’accès en voiture très facile. Vous pouvez ajuster les quantités de légumes, d’ail et de gras de dos lors de la commande. Pour les appétits plus modestes, la maison sert aussi le traditionnel ramen au shio de Hakodate. Espèces uniquement.

    Note pratique : Règles des tickets et de la file d’attente, calendrier des congés, événements autour du bouillon (blog sur ameblo.jp/menya-itto).
    Annonces en direct :𝕏@menyaitto
    Enfants bienvenus

    Emplacement

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    北海道函館市田家町16-32

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Ramen

    Bouillon

    style Jiro
    tonkotsu shoyu
    gras de dos (seabura)

    Prix moyen

    ¥1,000-¥1,999

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    Notre conseil de commande

    Ramen copieux style Jiro (gattsuri) (ガッツリ系 二郎風ラーメン) et ramen au miso épicé (kara miso)

    Comment s’y rendre

    北海道函館市田家町16-32

    À 18 min depuis Goryokaku

    ligne principale JR Hakodate, tramway de Hakodate

    Horaires

    Lun–mar et jeu–ven 11:00–15:00, 17:00–20:30 ; sam, dim et jours fériés 11:00–20:30 en continu. Fermé le mercredi.

    Fermé : mercredi

    File d’attente et règles d’entrée

    Le vaste parking partagé rend l’accès en voiture très facile. Vous pouvez ajuster les quantités de légumes, d’ail et de gras de dos lors de la commande. Pour les appétits plus modestes, la maison sert aussi le traditionnel ramen au shio de Hakodate. Espèces uniquement.

    Tickets et infos pratiques : Règles des tickets et de la file d’attente, calendrier des congés, événements autour du bouillon (blog sur ameblo.jp/menya-itto).

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    𝕏@menyaitto

    Questions sur Menya Ittoku

    Menya Ittoku : quelle est la gare la plus proche ?
    Goryokaku, à environ 18 minutes à pied.
    Que commander chez Menya Ittoku ?
    La cuisine est spécialisée en style Jiro, tonkotsu shoyu, gras de dos (seabura).
    Combien coûte un bol de ramen chez Menya Ittoku ?
    Comptez ¥1,000-¥1,999 pour un bol. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
    Quels jours Menya Ittoku est-il fermé ?
    Fermé : mercredi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Menya Ittoku ?
    Les enfants sont les bienvenus.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Menya Ittoku ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.