Menya Katsuki
らーめん かつき
À propos de cette adresse
Anciennement connue sous le nom de Menya Kagetsu, cette adresse de banlieue chère aux habitants de Hakodate, le long de la route 5, mijote un riche bouillon d’os de porc mêlé à trois variétés distinctes de miso fermenté. Cette soupe corsée arrive généreusement garnie de sésame grillé et de chashu de poitrine de porc fondant.
Ramen au miso mélangé (awase) (合わせ味噌らーめん) et ramen au miso épicé (kara miso)
Bon à savoir et règles d’entrée
Le parking gratuit devant la boutique en fait une étape prisée des automobilistes qui empruntent l’axe Hakodate–Shikabe. Si vous aimez le piquant, le kara miso vous permet de choisir votre niveau d’épices, de doux à extra-épicé. Espèces uniquement.
Emplacement
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北海道函館市桔梗2丁目33-30
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
北海道函館市桔梗2丁目33-30
À 12 min depuis Kikyo
ligne principale JR Hakodate
Horaires
Lun–ven 11:00–14:30, 17:00–20:45 ; sam, dim et jours fériés 11:00–15:00, 17:00–20:45. Jours de fermeture irréguliers.
File d’attente et règles d’entrée
Le parking gratuit devant la boutique en fait une étape prisée des automobilistes qui empruntent l’axe Hakodate–Shikabe. Si vous aimez le piquant, le kara miso vous permet de choisir votre niveau d’épices, de doux à extra-épicé. Espèces uniquement.
Questions sur Menya Katsuki
- Menya Katsuki : quelle est la gare la plus proche ?
- Kikyo, à environ 12 minutes à pied.
- Que commander chez Menya Katsuki ?
- La cuisine est spécialisée en miso, shio de Hakodate, kotteri (riche).
- Combien coûte un bol de ramen chez Menya Katsuki ?
- Comptez ¥1,000-¥1,999 pour un bol.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Menya Katsuki ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.