Ramen Japan
    Retour à Hino

    Hirosakiken

    弘前軒

    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Chez Hirosakiken, à Hino, on vient pour les ramen shoyu. À 2 min à pied de la gare Mogusaen. Horaires, accès et plats à commander.

    Description originale (en anglais)Cet article n’est disponible qu’en anglais pour le moment

    A popular Hino shop in the Eifukucho Taishoken tradition, run by an owner who trained at the now-closed Umegaoka Taishoken. Expect a piping-hot, lightly sweet soy broth with a toasty niboshi finish, with tsukemen and chicken chashu as less usual extras for this style.

    À commander

    shoyu

    shoyu
    niboshi
    ¥1,000–1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    (en anglais)About a 2–3 minute walk from Mogusaen Station south exit (Keio Line). Lunch only, closed Mondays. A regular bowl comes with two portions of noodles (Eifukucho style), so it's big. Wonton-men about ¥1,100 and tokusei chuka soba ¥1,200 in 2025–26 posts. Table seating.

    Note pratique : Comptoir de ramen tonkotsu riche

    Emplacement

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    東京都日野市落川960-3

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Chuka Soba
    Tsukemen

    Bouillon

    shoyu
    niboshi

    Prix moyen

    ¥1,000–1,999

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    Notre conseil de commande

    shoyu

    (en anglais)Hours vary by source (11:00–15:00 / 15:30 / 16:00); used the most recent Instagram post (11:00–15:00, closed Mon). Broth description paraphrases a Tabelog review headline seen as a search snippet. 'Two noodle portions' from ramen21 (older).

    Comment s’y rendre

    東京都日野市落川960-3

    À 2 min depuis Mogusaen

    ligne Keio

    Horaires

    (en anglais)11:00–15:00. Closed Mondays.

    Fermé : lundi

    File d’attente et règles d’entrée

    (en anglais)About a 2–3 minute walk from Mogusaen Station south exit (Keio Line). Lunch only, closed Mondays. A regular bowl comes with two portions of noodles (Eifukucho style), so it's big. Wonton-men about ¥1,100 and tokusei chuka soba ¥1,200 in 2025–26 posts. Table seating.

    Tickets et infos pratiques : Comptoir de ramen tonkotsu riche

    Questions sur Hirosakiken

    Hirosakiken : quelle est la gare la plus proche ?
    Mogusaen, à environ 2 minutes à pied.
    Que commander chez Hirosakiken ?
    La cuisine est spécialisée en shoyu, niboshi.
    Combien coûte un bol de ramen chez Hirosakiken ?
    Comptez ¥1,000–1,999 pour un bol.
    Quels jours Hirosakiken est-il fermé ?
    Fermé : lundi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Hirosakiken ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.