Hiroshima Ramen Kiyo Chan
広島ラーメン きよちゃん
À propos de cette adresse
Hiroshima Ramen Kiyo Chan tient un petit comptoir de sept places à deux pas de l’arrêt de tram Tatemachi. Le patron fait mijoter des os de porc et des légumes pendant des heures pour obtenir un bouillon tonkotsu-shoyu opaque et brunâtre. Les bols arrivent avec des nouilles fines et droites, des pousses de soja (moyashi) fraîches et des tranches de longe de porc.
中華そば (bouillon tonkotsu-shoyu traditionnel de Hiroshima, accompagné de pousses de soja croquantes, de chashu fondant et de ciboule)
Bon à savoir et règles d’entrée
Seulement sept tabourets au comptoir. Le paiement se fait en espèces, au comptoir, à la fin du repas.
Emplacement
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広島県広島市中区立町3-21
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
広島県広島市中区立町3-21
À 2 min depuis Tatemachi
ligne principale du chemin de fer électrique de Hiroshima
Horaires
11:30-14:00, 18:30-21:30 (fermeture dès épuisement du bouillon)
Fermé : fermeture irrégulière
File d’attente et règles d’entrée
Seulement sept tabourets au comptoir. Le paiement se fait en espèces, au comptoir, à la fin du repas.
Tickets et infos pratiques : Comptoir de sept places ouvert en 1973 près de l’arrêt de tram Tatemachi ; bouillon tonkotsu-shoyu brun traditionnel garni de pousses de soja croquantes et de porc fondant ; paiement en espèces ; Instagram officiel @sandaimek
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Hiroshima Ramen Kiyo Chan
- Hiroshima Ramen Kiyo Chan : quelle est la gare la plus proche ?
- Tatemachi, à environ 2 minutes à pied.
- Que commander chez Hiroshima Ramen Kiyo Chan ?
- La cuisine est spécialisée en tonkotsu shoyu, chashu.
- Combien coûte un bol de ramen chez Hiroshima Ramen Kiyo Chan ?
- Comptez ¥800-¥1,000 pour un bol.
- Quels jours Hiroshima Ramen Kiyo Chan est-il fermé ?
- Fermé : fermeture irrégulière. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Hiroshima Ramen Kiyo Chan ?
- Les enfants sont les bienvenus, un menu en anglais est disponible.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Hiroshima Ramen Kiyo Chan ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.