Ginjo Ramen Kubota
吟醸らーめん 久保田
À propos de cette adresse
Au sud du temple Nishi Hongan-ji, Ginjo Ramen Kubota attire des files ininterrompues pour son riche bouillon de trempage au miso épicé. La soupe associe un paitan de poulet longuement mijoté, des poudres de produits de la mer et du miso rouge relevé d’une huile pimentée maison. Les épaisses nouilles plates adhèrent parfaitement à cette émulsion dense.
Ginjo tsukemen au miso (吟醸つけ麺 味噌)
Bon à savoir et règles d’entrée
À sept minutes de la sortie 8 de la gare de Gojo. Les Ginjo Tsukemen Miso sont le plat phare de la maison ; ajoutez du bouillon soup-wari pour terminer la sauce de trempage restante.
Emplacement
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京都府京都市下京区西松屋町563 フコクビル 1F
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
京都府京都市下京区西松屋町563 フコクビル 1F
À 7 min depuis Gojo
ligne Karasuma du métro municipal de Kyoto
Horaires
11:00–15:00, 18:00–22:00. Ouvert tous les jours.
File d’attente et règles d’entrée
À sept minutes de la sortie 8 de la gare de Gojo. Les Ginjo Tsukemen Miso sont le plat phare de la maison ; ajoutez du bouillon soup-wari pour terminer la sauce de trempage restante.
Tickets et infos pratiques : Pionnier des tsukemen au miso épicé à Kyoto ; compte X quasiment inactif ; horaires et annonces concernant la soupe affichés au comptoir de l’entrée.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Ginjo Ramen Kubota
- Ginjo Ramen Kubota : quelle est la gare la plus proche ?
- Gojo, à environ 7 minutes à pied.
- Que commander chez Ginjo Ramen Kubota ?
- La cuisine est spécialisée en miso, tsukemen.
- Combien coûte un bol de ramen chez Ginjo Ramen Kubota ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ginjo Ramen Kubota ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.