Retour à Onomichi

    Onomichi Ramen Maruboshi

    尾道ラーメン 丸ぼし

    Dans le top 3 %
    · Plus de 500 notes
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    À propos de cette adresse

    Face au front de mer d’Onomichi, à douze minutes de la gare d’Onomichi, Maruboshi renouvelle les ramen d’Onomichi en faisant mijoter de la daurade rouge sauvage de Setouchi avec des sardines séchées, des os de porc et des carcasses de poulet. Des dés de gras de dos de porc mijoté, taillés à la main, flottent en surface et apportent une texture riche sans lourdeur. Des nouilles plates et droites accrochent le bouillon au soja parfumé, d’un ambre profond.

    À commander

    Ramen d’Onomichi au dashi de daurade rouge entière (尾道ラーメン・瀬戸内海産天然真鯛出汁)

    shoyu
    produits de la mer (gyokai)
    Jusqu’à ¥999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    À douze minutes à pied de la gare d’Onomichi en longeant la côte. Le bouillon associe de la daurade rouge sauvage locale aux traditionnelles sardines séchées.

    Note pratique : Bouillon de ramen d’Onomichi aux accents côtiers, à base de daurade de la mer de Seto et de gras de dos de porc ; annonces quotidiennes sur X et Instagram
    Enfants bienvenus

    Emplacement

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    広島県尾道市土堂2-8-16

    Ouvrir dans Google Maps

    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles plates, droites et fermes (平打ちストレート麺)

    Bouillon

    shoyu
    produits de la mer (gyokai)

    Prix moyen

    Jusqu’à ¥999

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    Notre conseil de commande

    Ramen d’Onomichi au dashi de daurade rouge entière (尾道ラーメン・瀬戸内海産天然真鯛出汁)

    Comment s’y rendre

    広島県尾道市土堂2-8-16

    À 12 min depuis Onomichi

    ligne principale JR Sanyo

    Horaires

    10:50–19:40. Fermé le mercredi.

    Fermé : mercredi

    File d’attente et règles d’entrée

    À douze minutes à pied de la gare d’Onomichi en longeant la côte. Le bouillon associe de la daurade rouge sauvage locale aux traditionnelles sardines séchées.

    Tickets et infos pratiques : Bouillon de ramen d’Onomichi aux accents côtiers, à base de daurade de la mer de Seto et de gras de dos de porc ; annonces quotidiennes sur X et Instagram

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    Questions sur Onomichi Ramen Maruboshi

    Onomichi Ramen Maruboshi : quelle est la gare la plus proche ?
    Onomichi, à environ 12 minutes à pied.
    Que commander chez Onomichi Ramen Maruboshi ?
    La cuisine est spécialisée en shoyu, produits de la mer (gyokai).
    Combien coûte un bol de ramen chez Onomichi Ramen Maruboshi ?
    Comptez Jusqu’à ¥999 pour un bol.
    Quels jours Onomichi Ramen Maruboshi est-il fermé ?
    Fermé : mercredi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Onomichi Ramen Maruboshi ?
    Les enfants sont les bienvenus.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Onomichi Ramen Maruboshi ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.