Ramen Japan
    Retour à Saitama

    Mikagemen Kaburaya

    御影麺 鏑矢

    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Chez Mikagemen Kaburaya, à Saitama, on vient pour les ramen gyokai. À 31 min à pied de la gare Yono-Hommachi. Horaires, accès et plats à commander.

    Description originale (en anglais)Cet article n’est disponible qu’en anglais pour le moment

    A tsukemen shop opened in 2024 by a chef who spent 11 years at the famous Noroshi, running its main shop and launching its Omiya branch. The star is a hand-made, very high-hydration extra-thick noodle with a granite (mikage) speckle, and the mikage tsukemen placed 4th in TRY 2025 new-shop tsukemen; a Facebook ramen group calls it #1 on Ramen DB nationally.

    À commander

    gyokai

    gyokai
    tonkotsu
    Distributeur de tickets
    ¥1,000–1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    (en anglais)No station nearby: take bus Kitaura 11 from Kita-Urawa Station to 'Okubo' (1-minute walk) or bus Ura 13 from Urawa Station to 'Okubo Shisho' (2 minutes). 11 parking spaces. Buy your ticket first, then wait in the waiting hut. 12 counter seats + one table; cash only; non-smoking. Hours are shortened at times for the owner's health, so check X before going. Mikage tsukemen (medium) ¥1,400.

    Places au comptoir

    Emplacement

    Chargement…

    埼玉県さいたま市桜区五関6-1

    Ouvrir dans Google Maps

    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Tsukemen

    Bouillon

    gyokai
    tonkotsu

    Prix moyen

    ¥1,000–1,999

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    Notre conseil de commande

    gyokai

    (en anglais)'Ramen DB #1 nationally' is from a Facebook group post snippet, not verified on Ramen DB (403). TRY lists irregular holidays; recent posts say closed Sun/Mon. Weekday dinner on Tue–Thu only per a local blog. Nearest station by straight line is Yono-Hommachi (~2.5 km): drive/bus recommended. Address 五関6-1 (input '61').

    Comment s’y rendre

    埼玉県さいたま市桜区五関6-1

    À 31 min depuis Yono-Hommachi

    ligne JR Saikyo

    Horaires

    (en anglais)Tue–Fri 11:00–14:30, Tue–Thu also 18:00–20:30; Sat 11:00–16:00. Closed Sundays and Mondays plus irregular days.

    Fermé : dimanche・lundi

    File d’attente et règles d’entrée

    (en anglais)No station nearby: take bus Kitaura 11 from Kita-Urawa Station to 'Okubo' (1-minute walk) or bus Ura 13 from Urawa Station to 'Okubo Shisho' (2 minutes). 11 parking spaces. Buy your ticket first, then wait in the waiting hut. 12 counter seats + one table; cash only; non-smoking. Hours are shortened at times for the owner's health, so check X before going. Mikage tsukemen (medium) ¥1,400.

    Questions sur Mikagemen Kaburaya

    Mikagemen Kaburaya : quelle est la gare la plus proche ?
    Yono-Hommachi, à environ 31 minutes à pied.
    Que commander chez Mikagemen Kaburaya ?
    La cuisine est spécialisée en gyokai, tonkotsu.
    Combien coûte un bol de ramen chez Mikagemen Kaburaya ?
    Comptez ¥1,000–1,999 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
    Quels jours Mikagemen Kaburaya est-il fermé ?
    Fermé : dimanche, lundi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Mikagemen Kaburaya ?
    Les places sont au comptoir.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Mikagemen Kaburaya ?
    Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.