Ramen Japan
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    Teuchi Seimen Hachimitsu

    手打ち正麺 Hachimitsu

    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Chez Teuchi Seimen Hachimitsu, à Shinagawa, on vient pour les ramen shoyu. À 3 min à pied de la gare Osaki-Hirokoji. Horaires, accès et plats à commander.

    Description originale (en anglais)Cet article n’est disponible qu’en anglais pour le moment

    A basement shop at the Gotanda end of Yamate-dori known for hand-made noodles cut to order: very thick, flat, wavy strands in a clear shina soba. Bowls come as soy-based shina soba or a shiro-dashi (white stock) version, with the deluxe tokusei bowl around ¥1,250.

    À commander

    shoyu

    shoyu
    shio
    ¥1,000–1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    (en anglais)3-minute walk from Osaki-Hirokoji Station (Tokyu Ikegami Line), or about 5 minutes from Gotanda Station exit A1. It's in the basement (B1F) of Nishi-Gotanda Sign Tower at the Route 1 / Yamate-dori corner. Expect a queue of 20 minutes or so at peak; a few counter seats plus one 4-person table. Evening service ends when the soup runs out.

    Places au comptoir

    Emplacement

    Chargement…

    東京都品川区西五反田1-33-10

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Chuka Soba

    Bouillon

    shoyu
    shio

    Prix moyen

    ¥1,000–1,999

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    Notre conseil de commande

    shoyu

    (en anglais)No TRY or Hotpepper page found; facts from Ramen DB / Instagram bio / blog snippets. Price from a Ramen DB review snippet (特製しなそば ¥1,250; 味玉しなそば ¥1,100). Retty snippet lists lunch and dinner budgets as up to ¥1,000 (older).

    Comment s’y rendre

    東京都品川区西五反田1-33-10

    À 3 min depuis Osaki-Hirokoji

    ligne Tokyu Ikegami

    Horaires

    (en anglais)11:45–15:00, 17:30 until noodles/soup run out. Closed Sundays.

    Fermé : dimanche

    File d’attente et règles d’entrée

    (en anglais)3-minute walk from Osaki-Hirokoji Station (Tokyu Ikegami Line), or about 5 minutes from Gotanda Station exit A1. It's in the basement (B1F) of Nishi-Gotanda Sign Tower at the Route 1 / Yamate-dori corner. Expect a queue of 20 minutes or so at peak; a few counter seats plus one 4-person table. Evening service ends when the soup runs out.

    Questions sur Teuchi Seimen Hachimitsu

    Teuchi Seimen Hachimitsu : quelle est la gare la plus proche ?
    Osaki-Hirokoji, à environ 3 minutes à pied.
    Que commander chez Teuchi Seimen Hachimitsu ?
    La cuisine est spécialisée en shoyu, shio.
    Combien coûte un bol de ramen chez Teuchi Seimen Hachimitsu ?
    Comptez ¥1,000–1,999 pour un bol.
    Quels jours Teuchi Seimen Hachimitsu est-il fermé ?
    Fermé : dimanche. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Teuchi Seimen Hachimitsu ?
    Les places sont au comptoir.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Teuchi Seimen Hachimitsu ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.