Ramen Japan
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    SHOJIN RAMEN Sai

    SHOJIN RAMEN菜

    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Chez SHOJIN RAMEN Sai, à Tokyo, on vient pour les ramen Vegetable. À 7 min à pied de la gare Shibuya. Horaires, accès et plats à commander.

    Description originale (en anglais)Cet article n’est disponible qu’en anglais pour le moment

    A fully plant-based ramen shop in Shibuya's Udagawacho, opened in April 2026 by a woman owner, drawing on Buddhist shojin cooking for a broth with no meat, fish, eggs or dairy. The yuzu shio ramen is the signature, with a savoury vegan mazesoba as the brothless option.

    À commander

    Vegetable

    Vegetable
    shio
    ¥1,000–1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    (en anglais)About 8 minutes from Shibuya Station; the shop posts a walking video because it is a little hard to find. No reservations. 18 seats, non-smoking. Hotpepper says no cards; expect about ¥2,000–3,000 per person with sides.

    Options véganes

    Emplacement

    Chargement…

    東京都渋谷区宇田川町11-2

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Ramen
    Mazesoba

    Bouillon

    Vegetable
    shio

    Prix moyen

    ¥1,000–1,999

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    Notre conseil de commande

    Vegetable

    (en anglais)Opened Apr 27, 2026 (official site and a blog). No menu prices found; price bands are a guess between Hotpepper's ¥2,001–3,000 budget per person and a single bowl, so check. Specialty from the official site (the bowl that "symbolises" the shop).

    Comment s’y rendre

    東京都渋谷区宇田川町11-2

    À 7 min depuis Shibuya

    Tokyo Metro Hanzomon Line, Tokyo Metro Ginza Line, Keio Inokashira Line, JR Yamanote Line, Sotetsu-JR Link Line, JR Shonan-Shinjuku Line, JR Saikyo Line, Tokyu Toyoko Line, Tokyo Metro Fukutoshin Line, Tokyu Den-en-toshi Line

    Horaires

    (en anglais)11:00–24:00 daily (last orders 23:30).

    File d’attente et règles d’entrée

    (en anglais)About 8 minutes from Shibuya Station; the shop posts a walking video because it is a little hard to find. No reservations. 18 seats, non-smoking. Hotpepper says no cards; expect about ¥2,000–3,000 per person with sides.

    Questions sur SHOJIN RAMEN Sai

    SHOJIN RAMEN Sai : quelle est la gare la plus proche ?
    Shibuya, à environ 7 minutes à pied.
    Que commander chez SHOJIN RAMEN Sai ?
    La cuisine est spécialisée en Vegetable, shio.
    Combien coûte un bol de ramen chez SHOJIN RAMEN Sai ?
    Comptez ¥1,000–1,999 pour un bol.
    Y a-t-il des ramen véganes, végétariens ou halal chez SHOJIN RAMEN Sai ?
    SHOJIN RAMEN Sai propose des bols véganes. Vérifiez au comptoir avant de commander, car les menus de saison changent.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez SHOJIN RAMEN Sai ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.