Ramen Japan
    Torna a Hiroshima

    Kiraku Ken

    焼売居酒屋 喜楽

    Amato dai locali
    Foto del locale

    Il locale

    Vivace trattoria di quartiere e izakaya a Enokimachi, vicino alla fermata del tram di Tokaichi-machi. A pranzo e a cena la cucina serve un autentico ramen di Onomichi: un ricco brodo ambrato allo shoyu preparato con dashi di pesciolini del Mare Interno di Seto e ossa di pollo, in cui galleggiano teneri pezzetti di lardo di schiena (seabura) e noodle piatti ed elastici.

    Cosa ordinare

    尾道ラーメン (ramen di Onomichi) / 自家製蒸し焼売 (shumai al vapore fatti in casa)

    Shoyu di Onomichi
    Dashi di pesce allo shoyu
    ¥1–¥999 a pranzo · ¥2,000–¥2,999 a cena

    Da sapere e regole d'ingresso

    La scelta migliore per un autentico ramen in stile Onomichi nel centro di Hiroshima, senza dover andare fino a Onomichi. Abbinalo a una porzione di shumai di maiale al vapore fatti a mano.

    Nota pratica: Locale serale informale vicino a Hatchobori che serve ravioli di maiale al vapore e un confortante ramen allo shoyu; servizio al tavolo
    Carte accettate
    Posti al bancone

    Posizione

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    6-2 Enokimachi, Naka-ku, Hiroshima 730-0851 (広島県広島市中区榎町6-2)

    Apri in Google Maps

    Cosa aspettarsi

    Noodle

    Noodles medi piatti e lisci (平打ちストレート麺)

    Brodo

    Shoyu di Onomichi
    Dashi di pesce allo shoyu

    Prezzo medio

    ¥1–¥999 a pranzo · ¥2,000–¥2,999 a cena

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    Cosa ordinare

    尾道ラーメン (ramen di Onomichi) / 自家製蒸し焼売 (shumai al vapore fatti in casa)

    Si trova a 2 minuti a piedi dalla fermata del tram di Tokaichi-machi, nel centro di Hiroshima. A pranzo il menu ruota attorno alle ciotole di ramen di Onomichi e ai set con shumai, mentre la sera trovi highball artigianali, ravioli al vapore e noodle a tarda ora. Si accettano carte di credito e PayPay.

    Come arrivare

    6-2 Enokimachi, Naka-ku, Hiroshima 730-0851 (広島県広島市中区榎町6-2)

    2 min da Tokaichi-machi

    Linea principale della Hiroshima Electric Railway, Linea Yokogawa

    Orari

    11:30–14:00, 17:30–23:00 (ultima ordinazione 22:30). Chiuso il lunedì.

    Chiuso: lunedì

    Fila e regole d'ingresso

    La scelta migliore per un autentico ramen in stile Onomichi nel centro di Hiroshima, senza dover andare fino a Onomichi. Abbinalo a una porzione di shumai di maiale al vapore fatti a mano.

    Biglietti e avvisi pratici: Locale serale informale vicino a Hatchobori che serve ravioli di maiale al vapore e un confortante ramen allo shoyu; servizio al tavolo

    Domande su Kiraku Ken

    Qual è la stazione più vicina a Kiraku Ken?
    Tokaichi-machi, a circa 2 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da Kiraku Ken?
    La cucina è specializzata in Shoyu di Onomichi, Dashi di pesce allo shoyu.
    Quanto costa il ramen da Kiraku Ken?
    A pranzo si spende ¥1–¥999, a cena ¥2,000–¥2,999. Si accettano carte.
    In quali giorni è chiuso Kiraku Ken?
    Chiuso: lunedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
    Cosa sapere prima di andare da Kiraku Ken?
    Si mangia al bancone.
    Quali metodi di pagamento accetta Kiraku Ken?
    Kiraku Ken accetta carte di credito e pagamenti elettronici.