Ramen Japan
    Torna a Takaoka

    Menpachi Otayaten

    めん八 御旅屋店

    Amato dai locali
    Foto del locale

    Il locale

    Menpachi Otayaten porta l'eredità del celebre maestro del Toyama Black di Imizu nel centro di Takaoka, a due minuti dalla fermata del tram Suehirocho. In cucina si prepara un brodo di shoyu scuro e aromatico, arricchito con dashi di ossa di maiale per evitare un'amarezza eccessiva. I noodle spessi, elastici e ondulati arrivano sommersi sotto spesse fette di chashu arrotolato che si scioglie in bocca.

    Cosa ordinare

    中華そば (Toyama Black della scuola Menpachi di Imizu, con dashi morbido, spessa pancetta di maiale brasata a mano e pepe nero)

    Toyama Black
    Shoyu
    Dashi di ossa di maiale
    ¥800-¥1,200 a pranzo · ¥800-¥1,500 a cena

    Da sapere e regole d'ingresso

    I posti al bancone si riempiono in fretta durante il breve servizio di mezzogiorno, tra le 12 e le 13:45. La ricca pancetta chashu si sposa naturalmente con una ciotola di riso a parte.

    Nota pratica: Filiale nel centro di Takaoka della scuola Menpachi Kosugi, vicino alla fermata del tram Suehirocho; chuka soba Toyama Black accessibile, con saporito dashi di maiale e pancetta brasata tagliata spessa; aperto a pranzo e fino a tarda notte; posti al bancone; pagamento in contanti

    Posizione

    Caricamento…

    富山県高岡市御旅屋町9-14

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    Cosa aspettarsi

    Noodle

    medio-spessi
    ricci

    Brodo

    Toyama Black
    Shoyu
    Dashi di ossa di maiale

    Prezzo medio

    ¥800-¥1,200 a pranzo · ¥800-¥1,500 a cena

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    Cosa ordinare

    中華そば (Toyama Black della scuola Menpachi di Imizu, con dashi morbido, spessa pancetta di maiale brasata a mano e pepe nero)

    Come arrivare

    富山県高岡市御旅屋町9-14

    2 min da Suehirocho

    Tram Manyosen di Takaoka

    Orari

    12:00-13:45, 19:00-22:00

    Chiuso: mercoledì・Domenica sera

    Fila e regole d'ingresso

    I posti al bancone si riempiono in fretta durante il breve servizio di mezzogiorno, tra le 12 e le 13:45. La ricca pancetta chashu si sposa naturalmente con una ciotola di riso a parte.

    Biglietti e avvisi pratici: Filiale nel centro di Takaoka della scuola Menpachi Kosugi, vicino alla fermata del tram Suehirocho; chuka soba Toyama Black accessibile, con saporito dashi di maiale e pancetta brasata tagliata spessa; aperto a pranzo e fino a tarda notte; posti al bancone; pagamento in contanti

    Domande su Menpachi Otayaten

    Qual è la stazione più vicina a Menpachi Otayaten?
    Suehirocho, a circa 2 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da Menpachi Otayaten?
    La cucina è specializzata in Toyama Black, Shoyu, Dashi di ossa di maiale.
    Quanto costa il ramen da Menpachi Otayaten?
    A pranzo si spende ¥800-¥1,200, a cena ¥800-¥1,500.
    In quali giorni è chiuso Menpachi Otayaten?
    Chiuso: mercoledì, Domenica sera. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
    Quali metodi di pagamento accetta Menpachi Otayaten?
    Meglio avere contanti.