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    Asakusa Ramen Yoroiya

    浅草らーめん よろい屋

    Eccellenza top 3%
    · Oltre 1.000 valutazioni
    Foto del locale

    Il locale

    Asakusa Ramen Yoroiya si trova a due passi dalla storica via commerciale Nakamise-dori, che porta al tempio Senso-ji. Dal 1991 il locale serve lo shoyu ramen tradizionale di Tokyo per eccellenza, a base di ossa di pollo essiccate, maiale e dashi di pesce giapponese, profumato con scorza di yuzu. Yoroiya è famoso per il suo uovo marinato a doppio tuorlo, proveniente da galline selezionate che depongono le rare uova con due tuorli. I gyoza fatti a mano e cotti in padella, ripieni di pollo macinato e verdure, sono il contorno immancabile.

    Cosa ordinare

    Futago Tamago Ramen (双子玉子らーめん) e gyoza fatti a mano

    Shoyu
    Pesce in stile giapponese (wafu)
    ¥1,000–1,999

    Da sapere e regole d'ingresso

    Si trova in Denboin Street, nel cuore di Asakusa. I due piani di posti a sedere accolgono sia chi mangia da solo al bancone sia le piccole famiglie al piano di sopra. Sono disponibili menu in inglese. Alla cassa si paga in contanti o con le principali carte IC dei trasporti.

    Nota pratica: yoroiya.jp
    Opzioni vegetariane
    Posti al bancone

    Posizione

    Caricamento…

    東京都台東区浅草1-36-7

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    Cosa aspettarsi

    Noodle

    Noodle medio-sottili ondulati in stile Tokyo

    Brodo

    Shoyu
    Pesce in stile giapponese (wafu)

    Prezzo medio

    ¥1,000–1,999

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    Cosa ordinare

    Futago Tamago Ramen (双子玉子らーめん) e gyoza fatti a mano

    Ha da poco riaperto in grande stile. Porta avanti la tradizione dello shoyu ramen di Asakusa, storica culla di questo stile. Ci sono anche opzioni vegetariane, una rarità per un ramen shop.

    Come arrivare

    東京都台東区浅草1-36-7

    3 min da Asakusa

    Linea Tokyo Metro Ginza, Linea Tobu Skytree, Linea Toei Asakusa

    Orari

    11:00–21:00 tutti i giorni (ultima ordinazione 20:30). Aperto sette giorni su sette.

    Fila e regole d'ingresso

    Si trova in Denboin Street, nel cuore di Asakusa. I due piani di posti a sedere accolgono sia chi mangia da solo al bancone sia le piccole famiglie al piano di sopra. Sono disponibili menu in inglese. Alla cassa si paga in contanti o con le principali carte IC dei trasporti.

    Biglietti e avvisi pratici: yoroiya.jp

    Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:

    Domande su Asakusa Ramen Yoroiya

    Qual è la stazione più vicina a Asakusa Ramen Yoroiya?
    Asakusa, a circa 3 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da Asakusa Ramen Yoroiya?
    La cucina è specializzata in Shoyu, Pesce in stile giapponese (wafu).
    Quanto costa il ramen da Asakusa Ramen Yoroiya?
    Una ciotola costa ¥1,000–1,999.
    Asakusa Ramen Yoroiya ha ramen vegani, vegetariani o halal?
    Asakusa Ramen Yoroiya indica ciotole vegetariane. Chiedi conferma al bancone prima di ordinare, perché i menu stagionali cambiano.
    Cosa sapere prima di andare da Asakusa Ramen Yoroiya?
    Nelle ore di punta c'è da fare la fila, si mangia al bancone, c'è un menu in inglese.
    Quali metodi di pagamento accetta Asakusa Ramen Yoroiya?
    Meglio avere contanti.