Ginza Tsukiya
銀座 月や
Il locale
Al sesto piano di GINZA SIX, Ginza Tsukiya serve il celebre brodo limpido di ossa di maiale di Hakata. La cucina estrae l'umami puro del tonkotsu senza l'aspetto lattiginoso, servendo il brodo con noodle fini e dritti, spicchi di lime e piattini di topping a parte.
Buta Soba (豚そば)
Da sapere e regole d'ingresso
Si trova al 6° piano di GINZA SIX. Assaggia prima il brodo puro, senza aggiunte, poi spremi nella ciotola il lime kabosu fresco.
Posizione
Caricamento…
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
Apri in Google MapsCome arrivare
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
2 min da Ginza
Linea Tokyo Metro Ginza, Linea Tokyo Metro Marunouchi, Linea Tokyo Metro Hibiya
Orari
11:00–23:00 (ultima ordinazione 22:00). Aperto tutti i giorni.
Fila e regole d'ingresso
Si trova al 6° piano di GINZA SIX. Assaggia prima il brodo puro, senza aggiunte, poi spremi nella ciotola il lime kabosu fresco.
Biglietti e avvisi pratici: GINZA SIX 6F; avamposto di buta soba al brodo limpido di Hakata; foto e aggiornamenti su Instagram
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Ginza Tsukiya
- Qual è la stazione più vicina a Ginza Tsukiya?
- Ginza, a circa 2 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Ginza Tsukiya?
- La cucina è specializzata in Tonkotsu limpido, Tonkotsu chintan.
- Quanto costa il ramen da Ginza Tsukiya?
- Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999. Si accettano carte.
- Quali metodi di pagamento accetta Ginza Tsukiya?
- Ginza Tsukiya accetta carte di credito e pagamenti elettronici.