Rokkakuya 1994+
六角家1994＋ 新横浜ラーメン博物館
Il locale
Una ricostruzione della ricetta originale del 1994 di Rokkakuya, pioniere dell'iekei, che abbina un brodo di ossa di maiale denso ed emulsionato a un fragrante olio di pollo dorato.
Fukkoku Iekei Ramen (復刻 豚骨醤油ラーメン) con olio di pollo
Da sapere e regole d'ingresso
Serve il biglietto d'ingresso al museo. Assapora il profilo autentico del ramen iekei anni '90, con i noodle più morbidi di Sakai Seimen e l'aromatico chiyu.
Posizione
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神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B1F
Apri in Google MapsCome arrivare
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B1F
5 min da Shin-Yokohama
Orari
Lun–ven 11:00–21:00; sab–dom 10:30–21:00 (segue gli orari del museo).
Fila e regole d'ingresso
Serve il biglietto d'ingresso al museo. Assapora il profilo autentico del ramen iekei anni '90, con i noodle più morbidi di Sakai Seimen e l'aromatico chiyu.
Biglietti e avvisi pratici: raumen.co.jp
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Rokkakuya 1994+
- Qual è la stazione più vicina a Rokkakuya 1994+?
- Shin-Yokohama, a circa 5 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Rokkakuya 1994+?
- La cucina è specializzata in Iekei, Tonkotsu shoyu.
- Quanto costa il ramen da Rokkakuya 1994+?
- Una ciotola costa Fino a ¥999. Si accettano carte.
- Cosa sapere prima di andare da Rokkakuya 1994+?
- I bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Rokkakuya 1994+?
- Rokkakuya 1994+ accetta carte di credito e pagamenti elettronici.