주카소바 가즈라
中華蕎麦 葛
일본 상위 1%
· 평가 1,000건 이상가게 소개
혼마치역 23번 출구에서 2분 거리에 있는 가즈라는 프렌치 요리 경력을 아담한 오사카 라멘 바에 녹여냈어요. 셰프는 진한 토리파이탄 수프에 핸드 블렌더로 공기를 넣어 벨벳 같은 거품(에스푸마)으로 만든 뒤 탱탱한 평면 위에 부어요. 수비드로 익힌 분홍빛 돼지 목살, 얇게 썬 적양파, 반숙 달걀이 겹겹이 올라간 한 그릇을 800엔 미만으로 즐길 수 있다는 게 놀라워요.
이건 꼭 주문하세요
다시 소바 (出し蕎麦 鶏白湯エスプーマ)
토리파이탄
에스푸마
쇼유
¥1,000 미만알아 두면 좋은 점 & 입장 방법
혼마치역 23번 출구에서 2분. 낮 영업만 해요(오전 11시~오후 4시). 기본 라멘이 ¥800 미만이라 가성비가 뛰어나요. 식권 발매기는 현금만 받아요.
운영 메모: 프렌치 기법으로 거품을 낸 토리파이탄(*다시 소바*); X에 매일 영업시간과 휴무 일정을 올려요.
최신 공지:𝕏@ChinasobaKazla
지도 & 위치
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大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1F
Google 지도에서 열기찾아가는 길
大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1F
혼마치역에서 도보 2분
오사카 메트로 요쓰바시선, 오사카 메트로 주오선
영업시간
11:00–16:00 (재료 소진 시 종료). 일요일·공휴일 휴무.
정기 휴무: 일요일・공휴일
웨이팅 & 입장 방법
혼마치역 23번 출구에서 2분. 낮 영업만 해요(오전 11시~오후 4시). 기본 라멘이 ¥800 미만이라 가성비가 뛰어나요. 식권 발매기는 현금만 받아요.
식권 & 운영 공지: 프렌치 기법으로 거품을 낸 토리파이탄(*다시 소바*); X에 매일 영업시간과 휴무 일정을 올려요.
임시 휴업이나 수프 소진으로 일찍 문을 닫을 수 있으니, 가기 전에 공식 계정을 확인하세요:
주카소바 가즈라 자주 묻는 질문
- 주카소바 가즈라에서 가장 가까운 역은 어디예요?
- 혼마치역에서 도보 약 2분이에요.
- 주카소바 가즈라에서는 뭘 주문하면 좋아요?
- 수프는 토리파이탄, 에스푸마, 쇼유 계열이에요.
- 주카소바 가즈라의 라멘 가격은 얼마예요?
- 한 그릇에 ¥1,000 미만 정도예요.
- 주카소바 가즈라의 정기 휴무일은 언제예요?
- 정기 휴무는 일요일, 공휴일이에요. 영업시간이 바뀔 수 있으니 가기 전에 공식 SNS 등을 확인하세요.
- 주카소바 가즈라에서는 어떤 결제 수단을 쓸 수 있나요?
- 현금을 준비해 가는 걸 추천해요.