Ramen Japan
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    Chuka Soba Kazura

    中華蕎麦 葛

    Top 1 % in Japan
    · 1.000+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Zwei Minuten von Ausgang 23 des Bahnhofs Hommachi entfernt bringt Kazura französischen kulinarischen Hintergrund in eine kompakte Nudelbar in Osaka. Der Koch schäumt die kräftige Tori-Paitan-Brühe mit dem Stabmixer zu einem samtigen Schaum (Espuma) auf, bevor er sie über federnde flache Nudeln gießt. Die Schüssel kommt geschichtet mit rosa Sous-vide-Schweinenacken, fein geschnittenen roten Zwiebeln und weich gekochtem Ei – ein außergewöhnliches Essen für unter achthundert Yen.

    Das solltest du bestellen

    Dashi Soba (出し蕎麦 鶏白湯エスプーマ)

    Tori Paitan
    Espuma
    Shoyu
    Unter ¥1,000

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Zwei Minuten von Ausgang 23 des Bahnhofs Hommachi. Nur tagsüber geöffnet (11 bis 16 Uhr). Top Preis-Leistung mit Basisschüsseln unter ¥800; der Ticketautomat nimmt nur Bargeld.

    Hinweis zum Betrieb: Aufgeschäumtes Tori Paitan nach französischer Technik (*dashi soba*); postet tägliche Öffnungszeiten und Feiertagszeiten auf X.
    Aktuelle Ankündigungen:𝕏@ChinasobaKazla

    Lage

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    大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1F

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Mitteldicke flache, elastische Weizennudeln

    Brühe

    Tori Paitan
    Espuma
    Shoyu

    Typischer Preis

    Unter ¥1,000

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    Empfohlene Bestellung

    Dashi Soba (出し蕎麦 鶏白湯エスプーマ)

    Anfahrt

    大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1F

    2 Min. ab Hommachi

    Osaka Metro Yotsubashi-Linie, Osaka Metro Chuo-Linie

    Öffnungszeiten

    11:00–16:00 (bzw. bis ausverkauft). Sonntags und an Feiertagen geschlossen.

    Ruhetag: Sonntag・Feiertage

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Zwei Minuten von Ausgang 23 des Bahnhofs Hommachi. Nur tagsüber geöffnet (11 bis 16 Uhr). Top Preis-Leistung mit Basisschüsseln unter ¥800; der Ticketautomat nimmt nur Bargeld.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Aufgeschäumtes Tori Paitan nach französischer Technik (*dashi soba*); postet tägliche Öffnungszeiten und Feiertagszeiten auf X.

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    𝕏@ChinasobaKazla

    Fragen zu Chuka Soba Kazura

    Welcher Bahnhof ist Chuka Soba Kazura am nächsten?
    Hommachi, etwa 2 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Chuka Soba Kazura bestellen?
    Die Küche ist auf Tori Paitan, Espuma, Shoyu spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Chuka Soba Kazura?
    Eine Schüssel kostet Unter ¥1,000.
    An welchen Tagen hat Chuka Soba Kazura geschlossen?
    Ruhetag: Sonntag, Feiertage. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Chuka Soba Kazura?
    Am besten Bargeld mitnehmen.