도쿄(으)로 돌아가기

    데우치 오야도리 주카소바 아야가와

    手打 親鶏中華そば 綾川

    일본 상위 1%
    · 평가 1,000건 이상
    가게 사진

    가게 소개

    에비스역 동쪽 출구에서 5분 거리인 아야가와는 알을 낳던 노계, 즉 '오야도리'의 진한 맛에 집중해요. 나이 든 닭을 끓여 콜라겐과 응축된 닭 기름이 가득한 황금빛 육수를 뽑아내요. 직원들이 두툼한 밀 반죽을 손으로 자르고 주물러 쫄깃하고 불규칙한 식감의 구불구불한 넓은 면을 만들고, 그 위에 오독오독한 깍둑썰기 노계 고기, 부드럽게 조린 닭고기, 신선한 파를 올려요.

    이건 꼭 주문하세요

    오야도리 주카소바(親鶏中華そば)

    오야도리(노계)
    쇼유
    ¥1,000 미만

    알아 두면 좋은 점 & 입장 방법

    에비스역 동쪽 출구에서 5분 거리예요. 밖에 줄을 서기 전에 가게 안 식권 발매기에서 식권을 먼저 사 두세요. 시그니처 식감을 즐기려면 극태 수타면(極太手打ち麺)을 고르세요.

    운영 메모: 사누키 오야도리 다시 & 수타 굵은 면; 매일 영업시간과 시즌 한정 메뉴를 공지해요.

    지도 & 위치

    불러오는 중…

    東京都渋谷区恵比寿1-27-12

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    어떤 한 그릇?

    면

    손으로 썰고 주물러 만든 극태 웨이브면

    수프

    오야도리(노계)
    쇼유

    가격대

    ¥1,000 미만

    YenPocket으로 환산 →

    추천 주문

    오야도리 주카소바(親鶏中華そば)

    오야도리(노계·어미 닭) 육수 기법으로 다 자란 닭에서 깊은 감칠맛을 끌어내요. 어린 닭으로 만드는 토리파이탄과는 달라요. 에비스 가든 플레이스 근처. ¥1,000 미만. 리뷰 3,000건 이상. 연중무휴.

    찾아가는 길

    東京都渋谷区恵比寿1-27-12

    에비스역에서 도보 5분

    JR 야마노테선, 도쿄 메트로 히비야선

    영업시간

    11:00–21:30 (면 소진 시 종료). 연중무휴.

    웨이팅 & 입장 방법

    에비스역 동쪽 출구에서 5분 거리예요. 밖에 줄을 서기 전에 가게 안 식권 발매기에서 식권을 먼저 사 두세요. 시그니처 식감을 즐기려면 극태 수타면(極太手打ち麺)을 고르세요.

    식권 & 운영 공지: 사누키 오야도리 다시 & 수타 굵은 면; 매일 영업시간과 시즌 한정 메뉴를 공지해요.

    임시 휴업이나 수프 소진으로 일찍 문을 닫을 수 있으니, 가기 전에 공식 계정을 확인하세요:

    데우치 오야도리 주카소바 아야가와 자주 묻는 질문

    데우치 오야도리 주카소바 아야가와에서 가장 가까운 역은 어디예요?
    에비스역에서 도보 약 5분이에요.
    데우치 오야도리 주카소바 아야가와에서는 뭘 주문하면 좋아요?
    수프는 오야도리(노계), 쇼유 계열이에요.
    데우치 오야도리 주카소바 아야가와의 라멘 가격은 얼마예요?
    한 그릇에 ¥1,000 미만 정도예요.
    데우치 오야도리 주카소바 아야가와에서는 어떤 결제 수단을 쓸 수 있나요?
    현금을 준비해 가는 걸 추천해요.