Ramen Japan
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    Menya Hizo

    麺屋 秘蔵

    Lokaler Liebling
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Direkt neben Asahikawas berühmtem Tokiwa Rotary gelegen, sticht Menya Hizo mit seinen feinen, zitrusbetonten Ramen hervor. Die Brühe verbindet klaren Hühnerknochenfond und milde Schweinebrühe mit japanischer Yuzu-Schale. Das Ergebnis ist eine aromatische, erfrischende Suppe, die der nördlichen Kälte trotzt. Jede Schüssel krönt ein Berg fein geschnittener weißer Lauchstreifen, dazu Bambussprossen und Chashu-Scheiben.

    Das solltest du bestellen

    Yuzu-Negi-Shio-Ramen (ゆずねぎしおらーめん) / Shoyu-Ramen (しょうゆらーめん)

    Yuzu-Shio
    Shoyu
    Unter ¥1,000

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Im Erdgeschoss des Rotary Building am Tokiwa Rotary. Auf dem Parkplatz Suzuran 8-7 direkt nebenan kannst du eine Stunde kostenlos parken.

    Hinweis zum Betrieb: Nudelbar im EG des Tokiwa Rotary Building; erfrischende Shio-Ramen mit Yuzu und Lauchstreifen auf federnden hausgemachten Nudeln; Parkplatz nebenan; Barzahlung

    Lage

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    北海道旭川市8条通7丁目2741-12 ロータリービル 1F

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Knackige, mitteldicke gekräuselte Nudeln

    Brühe

    Yuzu-Shio
    Shoyu

    Typischer Preis

    Unter ¥1,000

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    Empfohlene Bestellung

    Yuzu-Negi-Shio-Ramen (ゆずねぎしおらーめん) / Shoyu-Ramen (しょうゆらーめん)

    Anfahrt

    北海道旭川市8条通7丁目2741-12 ロータリービル 1F

    15 Min. ab Asahikawa

    JR Hakodate-Hauptlinie, JR Sekihoku-Hauptlinie

    Öffnungszeiten

    11:00–14:30, 17:00–19:30. Dienstags sowie am 1. und 4. Montag im Monat geschlossen.

    Ruhetag: Dienstag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Im Erdgeschoss des Rotary Building am Tokiwa Rotary. Auf dem Parkplatz Suzuran 8-7 direkt nebenan kannst du eine Stunde kostenlos parken.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Nudelbar im EG des Tokiwa Rotary Building; erfrischende Shio-Ramen mit Yuzu und Lauchstreifen auf federnden hausgemachten Nudeln; Parkplatz nebenan; Barzahlung

    Fragen zu Menya Hizo

    Welcher Bahnhof ist Menya Hizo am nächsten?
    Asahikawa, etwa 15 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Menya Hizo bestellen?
    Die Küche ist auf Yuzu-Shio, Shoyu spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Menya Hizo?
    Eine Schüssel kostet Unter ¥1,000.
    An welchen Tagen hat Menya Hizo geschlossen?
    Ruhetag: Dienstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Menya Hizo?
    Am besten Bargeld mitnehmen.