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    Ramen Furuki

    らーめん ふるき

    Top 3 % – herausragend
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Furuki wurde wiederholt unter die 100 berühmten Läden von Tabelog gewählt und gilt als Asahikawas erste Adresse für Miso-Ramen. Die Küche vermengt konzentrierte Schweineknochenbrühe im heißen Wok mit kräftiger fermentierter Misopaste und bedeckt die Schüsseln mit einer dicken Decke aus ausgelassenem Schmalz, die den Dampf darunter einschließt. Feste, gekrauste Nudeln schlängeln sich durch zarte Scheiben geschmortes Schweinefleisch, Zwiebeln und Sojasprossen.

    Das solltest du bestellen

    Miso-Ramen (みそラーメン) / Miso-Yasai-Ramen (みそ野菜ラーメン)

    Miso
    Asahikawa-Ramen
    Unter ¥1,000

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Acht Gehminuten vom Bahnhof Midorigaoka. Trag dich ab 9:30 Uhr morgens in die Liste auf dem Klemmbrett im Laden ein; beliebte Schüsseln sind schon vor Mittag schnell ausverkauft.

    Hinweis zum Betrieb: Monument der Asahikawa-Miso-Ramen; Warteliste zum Eintragen am Morgen; ausschließlich offline
    Kinder willkommen

    Lage

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    北海道旭川市緑が丘3条1丁目1-43

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Mittelstarke gewellte helle Asahikawa-Nudeln

    Brühe

    Miso
    Asahikawa-Ramen

    Typischer Preis

    Unter ¥1,000

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    Empfohlene Bestellung

    Miso-Ramen (みそラーメン) / Miso-Yasai-Ramen (みそ野菜ラーメン)

    Anfahrt

    北海道旭川市緑が丘3条1丁目1-43

    8 Min. ab Midorigaoka

    JR Furano-Linie

    Öffnungszeiten

    11:00–14:30 (Eintragsliste morgens ab 09:30; Schluss, sobald die Zutaten ausverkauft sind). Sonntags, montags und dienstags geschlossen.

    Ruhetag: Sonntag・Montag・Dienstag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Acht Gehminuten vom Bahnhof Midorigaoka. Trag dich ab 9:30 Uhr morgens in die Liste auf dem Klemmbrett im Laden ein; beliebte Schüsseln sind schon vor Mittag schnell ausverkauft.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Monument der Asahikawa-Miso-Ramen; Warteliste zum Eintragen am Morgen; ausschließlich offline

    Fragen zu Ramen Furuki

    Welcher Bahnhof ist Ramen Furuki am nächsten?
    Midorigaoka, etwa 8 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Ramen Furuki bestellen?
    Die Küche ist auf Miso, Asahikawa-Ramen spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Ramen Furuki?
    Eine Schüssel kostet Unter ¥1,000.
    An welchen Tagen hat Ramen Furuki geschlossen?
    Ruhetag: Sonntag, Montag, Dienstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Ramen Furuki wissen?
    Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Ramen Furuki?
    Am besten Bargeld mitnehmen.