Ramen Furuki
らーめん ふるき
Sobre este local
Elegido repetidamente entre los 100 locales famosos de Tabelog, Furuki es el destino cumbre del ramen de miso en Asahikawa. La cocina mezcla un caldo concentrado de hueso de cerdo con una intensa pasta de miso fermentado en woks bien calientes, y corona los boles con una gruesa capa de manteca fundida que atrapa el vapor debajo. Los fideos rizados y firmes se entrelazan con tiernas lonchas de cerdo estofado, cebolla y brotes de soja.
Ramen de miso (みそラーメン) / Ramen de miso con verduras (みそ野菜ラーメン)
Información útil y cómo entrar
A ocho minutos a pie de la estación de Midorigaoka. Apúntate en la lista matinal dentro del local a partir de las 9:30 de la mañana; los boles más populares se agotan rápido antes del mediodía.
Ubicación
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北海道旭川市緑が丘3条1丁目1-43
Abrir en Google MapsCómo llegar
北海道旭川市緑が丘3条1丁目1-43
A 8 min de Midorigaoka
Línea JR Furano
Horario
11:00–14:30 (lista de apuntes matinal disponible desde las 09:30; cierra cuando se agotan los ingredientes). Cerrado los domingos, lunes y martes.
Cierra: domingo・lunes・martes
Cola y cómo entrar
A ocho minutos a pie de la estación de Midorigaoka. Apúntate en la lista matinal dentro del local a partir de las 9:30 de la mañana; los boles más populares se agotan rápido antes del mediodía.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Monumento del ramen de miso de Asahikawa; sistema de cola con registro de entrada por la mañana; funciona estrictamente sin presencia en línea
Preguntas sobre Ramen Furuki
- ¿Cuál es la estación más cercana a Ramen Furuki?
- Midorigaoka, a unos 8 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Ramen Furuki?
- La cocina se especializa en miso, ramen de Asahikawa.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Ramen Furuki?
- Un cuenco cuesta Menos de ¥1,000.
- ¿Qué días cierra Ramen Furuki?
- Cierra: domingo, lunes, martes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Ramen Furuki?
- Se admiten niños.
- ¿Qué formas de pago acepta Ramen Furuki?
- Se recomienda llevar efectivo.