Hana Ichimonme
花いちもんめ
Über diesen Laden
Hana Ichimonme hat im belebten Vergnügungsviertel Nagarekawa in Hiroshima von 21 Uhr bis 4:30 Uhr morgens geöffnet und ist eine gefeierte Anlaufstelle für den späten Hunger nach dem Trinken. Die Küche kocht Entenknochen (Kamo) und japanische Aromaten zu einer bernsteinfarbenen Brühe mit feiner, herzhafter Süße. Nach den dünnen Nudeln bestellen die Gäste das legendäre „Mini-Zosui“: Der Koch gart dafür Reis und Ei direkt in der übrigen Entenbrühe.
Shina Soba (支那そば) / Wafu-Tsukemen (和風つけ麺) / Mini-Zosui (ミニ雑炊)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Fünf Minuten von den Hiroden-Haltestellen Ebisu-cho oder Hu-machi in Nagarekawa entfernt. Geöffnet bis spät in die Nacht, von 21 Uhr bis 4:30 Uhr morgens; bestell zu deiner Entenbrühe das Mini-Zosui als Reis-Abschluss.
Lage
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広 島県広島市中区流川町4-10
In Google Maps öffnenAnfahrt
広島県広島市中区流川町4-10
5 Min. ab Ebisucho
Hiroden-Hauptlinie
Öffnungszeiten
21:00–04:30 Uhr am Folgetag (letzte Bestellung 04:00). Sonntags geschlossen.
Ruhetag: Sonntag
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Fünf Minuten von den Hiroden-Haltestellen Ebisu-cho oder Hu-machi in Nagarekawa entfernt. Geöffnet bis spät in die Nacht, von 21 Uhr bis 4:30 Uhr morgens; bestell zu deiner Entenbrühe das Mini-Zosui als Reis-Abschluss.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Shina-Soba-Laden im Nachtleben-Viertel Nagarekawa, der Enten-Dashi auskocht; die restliche Brühe gießen die Gäste über eine Schale Reis mit Ei – fertig ist ein Mini-Zosui; Barzahlung an der Theke
Fragen zu Hana Ichimonme
- Welcher Bahnhof ist Hana Ichimonme am nächsten?
- Ebisucho, etwa 5 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Hana Ichimonme bestellen?
- Die Küche ist auf Shina Soba, Enten-Dashi, Wafu (japanischer Stil) spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Hana Ichimonme?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999.
- An welchen Tagen hat Hana Ichimonme geschlossen?
- Ruhetag: Sonntag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Hana Ichimonme wissen?
- Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Hana Ichimonme?
- Am besten Bargeld mitnehmen.