Ramen Japan
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    Mendokoro Miyachi

    めん処 みやち

    Lokaler Liebling
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Seit 1945 in der Einkaufspassage Onomichi Hondori ansässig, bewahrt Mendokoro Miyachi mit seinem charakteristischen Tempura-Chuka eine seltene Nudeltradition aus der Showa-Zeit. Die Küche gewinnt ein reines, fettfreies Dashi aus getrockneten kleinen Fischen (Neboso) und Kombu. Auf die hellen Nudeln legen die Köche ein frisch frittiertes Tempura-Küchlein aus regionalen Garnelen, dessen würziger Teig in der klaren Meeresfrüchte-Suppe langsam weich wird.

    Das solltest du bestellen

    Tempura-Chuka (天ぷら中華) / Chuka-Udon (中華うどん)

    Tempura-Chuka
    Meeresfrüchte-Dashi
    Unter ¥1,000

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Acht Gehminuten vom JR-Bahnhof Onomichi, in der überdachten Einkaufspassage Hondori. Das Tempura-Chuka (Garnelen-Tempura auf Ramen) ist Onomichis einzigartigstes Retro-Seelenessen.

    Hinweis zum Betrieb: Traditionsadresse in der Einkaufspassage von Onomichi seit 1945; hier liegen Garnelen-Tempura-Küchlein in der Meeresfrüchte-Ramenbrühe; Barzahlung an der Theke
    Kinder willkommen

    Lage

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    広島県尾道市土堂1-6-22

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Gerade, mitteldünne, helle Nudeln

    Brühe

    Tempura-Chuka
    Meeresfrüchte-Dashi

    Typischer Preis

    Unter ¥1,000

    Mit YenPocket umrechnen →

    Empfohlene Bestellung

    Tempura-Chuka (天ぷら中華) / Chuka-Udon (中華うどん)

    Anfahrt

    広島県尾道市土堂1-6-22

    8 Min. ab Onomichi

    JR Sanyo-Hauptlinie

    Öffnungszeiten

    11:00–18:00 (schließt früher, wenn das Dashi ausverkauft ist). Donnerstags geschlossen.

    Ruhetag: Donnerstag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Acht Gehminuten vom JR-Bahnhof Onomichi, in der überdachten Einkaufspassage Hondori. Das Tempura-Chuka (Garnelen-Tempura auf Ramen) ist Onomichis einzigartigstes Retro-Seelenessen.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Traditionsadresse in der Einkaufspassage von Onomichi seit 1945; hier liegen Garnelen-Tempura-Küchlein in der Meeresfrüchte-Ramenbrühe; Barzahlung an der Theke

    Fragen zu Mendokoro Miyachi

    Welcher Bahnhof ist Mendokoro Miyachi am nächsten?
    Onomichi, etwa 8 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Mendokoro Miyachi bestellen?
    Die Küche ist auf Tempura-Chuka, Meeresfrüchte-Dashi spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Mendokoro Miyachi?
    Eine Schüssel kostet Unter ¥1,000.
    An welchen Tagen hat Mendokoro Miyachi geschlossen?
    Ruhetag: Donnerstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Mendokoro Miyachi wissen?
    Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Mendokoro Miyachi?
    Am besten Bargeld mitnehmen.