Zurück zu Hokkaido

    Furano Tomikawa Seimenjo

    富良野 とみ川

    Top 3 % – herausragend
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Furano Tomikawa Seimenjo im Zentrum von Furano setzt ganz auf Nudeln vom Feld in die Schüssel und verwendet zu 100 % in Hokkaido angebauten Weizen. Die Küche mahlt täglich heimisches Getreide auf dem Mühlstein und presst daraus rustikale, nährstoffreiche Nudeln mit dunklen Weizensprenkeln. Die Brühe köchelt aus geräucherten Niboshi, Geflügelkarkassen und Hokkaido-Quellwasser und hat ein klares, waldiges Aroma.

    Das solltest du bestellen

    Ishiusu-Chuka-Soba (石臼挽き中華そば) aus regionalem Weizen

    Shoyu
    Geräucherte Niboshi
    Miso
    Ticketautomat
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Zehn Minuten zu Fuß vom Bahnhof Furano. Essenstickets kaufst du am Automaten. Nur Barzahlung. Probier die Brühe aus geräucherten Niboshi mit den steingemahlenen Nudeln.

    Hinweis zum Betrieb: Nudelfabrik mit Speiseraum; Vollkornnudeln aus Mehl, das in der hauseigenen Steinmühle gemahlen wird; Neuigkeiten auf X, Instagram und
    Kinder willkommen
    Thekenplätze

    Lage

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    北海道富良野市日の出町12-22

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Flache Vollkornnudeln aus steingemahlenem Mehl

    Brühe

    Shoyu
    Geräucherte Niboshi
    Miso

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

    Mit YenPocket umrechnen →

    Empfohlene Bestellung

    Ishiusu-Chuka-Soba (石臼挽き中華そば) aus regionalem Weizen

    Anfahrt

    北海道富良野市日の出町12-22

    10 Min. ab Furano

    JR Nemuro-Hauptlinie, JR Furano-Linie

    Öffnungszeiten

    11:00–15:00, 17:00–20:00. Mittwochs Ruhetag.

    Ruhetag: Mittwoch

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Zehn Minuten zu Fuß vom Bahnhof Furano. Essenstickets kaufst du am Automaten. Nur Barzahlung. Probier die Brühe aus geräucherten Niboshi mit den steingemahlenen Nudeln.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Nudelfabrik mit Speiseraum; Vollkornnudeln aus Mehl, das in der hauseigenen Steinmühle gemahlen wird; Neuigkeiten auf X, Instagram und

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    Fragen zu Furano Tomikawa Seimenjo

    Welcher Bahnhof ist Furano Tomikawa Seimenjo am nächsten?
    Furano, etwa 10 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Furano Tomikawa Seimenjo bestellen?
    Die Küche ist auf Shoyu, Geräucherte Niboshi, Miso spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Furano Tomikawa Seimenjo?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
    An welchen Tagen hat Furano Tomikawa Seimenjo geschlossen?
    Ruhetag: Mittwoch. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Furano Tomikawa Seimenjo wissen?
    Zu Stoßzeiten musst du mit einer Schlange rechnen, gesessen wird an der Theke, Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Furano Tomikawa Seimenjo?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.