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    Furano Tomikawa Seimenjo

    富良野 とみ川

    Eccellenza top 3%
    Foto del locale

    Il locale

    Furano Tomikawa Seimenjo si trova nel centro di Furano ed è dedicato a noodle artigianali "dal campo alla ciotola", fatti con grano 100% dell'Hokkaido. La cucina macina a pietra ogni giorno il grano locale per produrre noodle rustici e ricchi di nutrienti, punteggiati di crusca scura. Il brodo sobbolle con sardine essiccate affumicate, carcasse di pollo e acqua di sorgente dell'Hokkaido, per un aroma pulito che ricorda il bosco.

    Cosa ordinare

    Chuka soba di farina macinata a pietra (石臼挽き中華そば) con grano locale

    Shoyu
    Niboshi affumicato
    Miso
    Macchinetta dei biglietti
    ¥1,000–1,999

    Da sapere e regole d'ingresso

    Si trova a dieci minuti a piedi dalla stazione di Furano. Acquista i biglietti al distributore. Solo contanti. Prova il brodo di niboshi affumicato abbinato ai noodle di farina macinata a pietra.

    Nota pratica: Pastificio con sala da pranzo; noodle integrali macinati con la macina in pietra della casa; aggiornamenti su X, Instagram e
    Bambini benvenuti
    Posti al bancone

    Posizione

    Caricamento…

    北海道富良野市日の出町12-22

    Apri in Google Maps

    Cosa aspettarsi

    Noodle

    Noodles piatti di farina integrale macinata a pietra

    Brodo

    Shoyu
    Niboshi affumicato
    Miso

    Prezzo medio

    ¥1,000–1,999

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    Cosa ordinare

    Chuka soba di farina macinata a pietra (石臼挽き中華そば) con grano locale

    Come arrivare

    北海道富良野市日の出町12-22

    10 min da Furano

    Linea principale JR Nemuro, Linea JR Furano

    Orari

    11:00–15:00, 17:00–20:00. Chiuso il mercoledì.

    Chiuso: mercoledì

    Fila e regole d'ingresso

    Si trova a dieci minuti a piedi dalla stazione di Furano. Acquista i biglietti al distributore. Solo contanti. Prova il brodo di niboshi affumicato abbinato ai noodle di farina macinata a pietra.

    Biglietti e avvisi pratici: Pastificio con sala da pranzo; noodle integrali macinati con la macina in pietra della casa; aggiornamenti su X, Instagram e

    Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:

    Domande su Furano Tomikawa Seimenjo

    Qual è la stazione più vicina a Furano Tomikawa Seimenjo?
    Furano, a circa 10 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da Furano Tomikawa Seimenjo?
    La cucina è specializzata in Shoyu, Niboshi affumicato, Miso.
    Quanto costa il ramen da Furano Tomikawa Seimenjo?
    Una ciotola costa ¥1,000–1,999. Porta contanti: il locale non accetta carte. Ordina alla macchinetta dei biglietti vicino all'ingresso prima di sederti.
    In quali giorni è chiuso Furano Tomikawa Seimenjo?
    Chiuso: mercoledì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
    Cosa sapere prima di andare da Furano Tomikawa Seimenjo?
    Nelle ore di punta c'è da fare la fila, si mangia al bancone, i bambini sono i benvenuti.
    Quali metodi di pagamento accetta Furano Tomikawa Seimenjo?
    Solo contanti. La macchinetta dei biglietti accetta banconote da 1.000 yen e monete.