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    Ramen Yoshi

    ラーメン よし

    Top 1 % in Japan
    · 500+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Ramen Yoshi liegt im Bezirk Toyohira, zehn Minuten von der U-Bahn-Station Tsukisamu-Chuo entfernt. Die Küche steht fest in der Tradition des klassischen, im Wok geschwenkten Sapporo-Miso: Die Suppe wird in glühend heißen Woks mit geröstetem Knoblauch, Schweinehack und frischem Kohl zubereitet. Eine Schicht aus geschmolzenem Schmalz hält die Hitze in der Schüssel. Die gewellten, gereiften gelben Nudeln bleiben bis zum letzten Tropfen Suppe fest und elastisch.

    Das solltest du bestellen

    Miso-Ramen (味噌ラーメン) mit Schmalzschicht aus dem Wok

    Sapporo-Miso
    Shoyu
    Ticketautomat
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Liegt in einer ruhigen Wohngegend am Stadtrand, mit eigenen Parkplätzen. Die Essenstickets kaufst du am Eingang. Nur Barzahlung. Die Suppe bleibt während des ganzen Essens kochend heiß.

    Hinweis zum Betrieb: Theke für besonders dichtes Tonkotsu-Niboshi in Tsukisamu. Setzt auf Mundpropaganda, ganz ohne offizielle Social-Media-Accounts.
    Thekenplätze

    Lage

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    北海道札幌市豊平区月寒東3条3-1-1

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Dicke, gelbe, gewellte, gereifte Nudeln

    Brühe

    Sapporo-Miso
    Shoyu

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Miso-Ramen (味噌ラーメン) mit Schmalzschicht aus dem Wok

    Anfahrt

    北海道札幌市豊平区月寒東3条3-1-1

    10 Min. ab Tsukisamu-Chuo

    U-Bahn Sapporo, Toho-Linie

    Öffnungszeiten

    11:00–15:00, 17:30–20:30. Mittwochs geschlossen.

    Ruhetag: Mittwoch

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Liegt in einer ruhigen Wohngegend am Stadtrand, mit eigenen Parkplätzen. Die Essenstickets kaufst du am Eingang. Nur Barzahlung. Die Suppe bleibt während des ganzen Essens kochend heiß.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Theke für besonders dichtes Tonkotsu-Niboshi in Tsukisamu. Setzt auf Mundpropaganda, ganz ohne offizielle Social-Media-Accounts.

    Fragen zu Ramen Yoshi

    Welcher Bahnhof ist Ramen Yoshi am nächsten?
    Tsukisamu-Chuo, etwa 10 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Ramen Yoshi bestellen?
    Die Küche ist auf Sapporo-Miso, Shoyu spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Ramen Yoshi?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
    An welchen Tagen hat Ramen Yoshi geschlossen?
    Ruhetag: Mittwoch. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Ramen Yoshi wissen?
    Zu Stoßzeiten musst du mit einer Schlange rechnen, gesessen wird an der Theke.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Ramen Yoshi?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.