Ramen Japan
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    Hi no Kuni Bunryu Sohon Ten

    火の国文龍 総本店

    Top 3 % – herausragend
    · 500+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Im Viertel Toshima im Osten Kumamotos kocht Bunryu Sohon Ten, was Einheimische die intensivste Schweineknochenbrühe Kyushus nennen. Die Küche kocht Schweineknochen und -haxen so lange, bis das Kollagen zerfällt und eine dicke, soßenartige Brühe entsteht; obenauf kommen geriebenes Rückenfett und leuchtend rote Knoblauchpaste. Gewellte gelbe Nudeln tragen die dichte Suppe, dazu gibt es Mu-Err-Pilze und Chashu.

    Das solltest du bestellen

    Bunryu Tonkotsu Kotteri (文龍とんこつ こってり)

    Tonkotsu
    Kotteri (kräftig)
    Bis ¥999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Tabelog Ramen WEST 100 Famous Shop. An der Präfekturstraße 103 gelegen, mit über 40 Parkplätzen; bekannt für extrem kräftige Schweineknochenbrühe.

    Hinweis zum Betrieb: Extrem dichtes Kotteri-Tonkotsu
    Aktuelle Ankündigungen:@bunryu_official
    Kinder willkommen

    Lage

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    熊本県熊本市東区戸島4丁目2-47

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Mitteldicke gewellte Nudeln

    Brühe

    Tonkotsu
    Kotteri (kräftig)

    Typischer Preis

    Bis ¥999

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    Empfohlene Bestellung

    Bunryu Tonkotsu Kotteri (文龍とんこつ こってり)

    Anfahrt

    熊本県熊本市東区戸島4丁目2-47

    25 Min. ab Musashizuka

    JR Hohi-Hauptlinie

    Öffnungszeiten

    11:00–15:00, 17:30–21:00. Dienstags geschlossen.

    Ruhetag: Dienstag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Tabelog Ramen WEST 100 Famous Shop. An der Präfekturstraße 103 gelegen, mit über 40 Parkplätzen; bekannt für extrem kräftige Schweineknochenbrühe.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Extrem dichtes Kotteri-Tonkotsu

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    @bunryu_official

    Fragen zu Hi no Kuni Bunryu Sohon Ten

    Welcher Bahnhof ist Hi no Kuni Bunryu Sohon Ten am nächsten?
    Musashizuka, etwa 25 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Hi no Kuni Bunryu Sohon Ten bestellen?
    Die Küche ist auf Tonkotsu, Kotteri (kräftig) spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Hi no Kuni Bunryu Sohon Ten?
    Eine Schüssel kostet Bis ¥999.
    An welchen Tagen hat Hi no Kuni Bunryu Sohon Ten geschlossen?
    Ruhetag: Dienstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Hi no Kuni Bunryu Sohon Ten wissen?
    Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Hi no Kuni Bunryu Sohon Ten?
    Am besten Bargeld mitnehmen.