Ramen Oppenshan Kumamotohonten
らーめん おっぺしゃん 熊本本店
Über diesen Laden
Gelegen an der Einkaufspassage Shinshigai. Hier werden Schweinemarkknochen und Schweinefüße zu einer extrem dicken, kollagenreichen Tonkotsu-Suppe ausgekocht, durchzogen von pechschwarzem Röstknoblauch-Mayu und belegt mit zartschmelzendem geschmortem Rippenknorpel vom Schwein (Barasaki-Chashu).
Oppenshan Ramen (おっぺしゃんらーめん) & Torotoro Barasaki Chashu
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Drei Gehminuten von der Straßenbahnhaltestelle Karashimacho. Du kannst die Ölmenge in der Suppe und die Festigkeit der Nudeln selbst wählen. Der geschmorte Barasaki-Schweineknorpel zergeht dank langem Schmoren auf der Zunge. Bargeld und PayPay werden akzeptiert.
Lage
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熊本県熊本市中央区新市街5-11
In Google Maps öffnenAnfahrt
熊本県熊本市中央区新市街5-11
3 Min. ab Karashimacho
Straßenbahn Kumamoto, Linie A, Straßenbahn Kumamoto, Linie B
Öffnungszeiten
Täglich 11:00–24:00.
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Drei Gehminuten von der Straßenbahnhaltestelle Karashimacho. Du kannst die Ölmenge in der Suppe und die Festigkeit der Nudeln selbst wählen. Der geschmorte Barasaki-Schweineknorpel zergeht dank langem Schmoren auf der Zunge. Bargeld und PayPay werden akzeptiert.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Filiale in der Shinshigai-Arkade, 3 Minuten von der Straßenbahnhaltestelle Karashimacho; schwere Schweinemarkbrühe mit eingerührtem schwarzem Knoblauchöl und butterzartem geschmortem Schweinerippenknorpel; Bar und PayPay; Website
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Ramen Oppenshan Kumamotohonten
- Welcher Bahnhof ist Ramen Oppenshan Kumamotohonten am nächsten?
- Karashimacho, etwa 3 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Ramen Oppenshan Kumamotohonten bestellen?
- Die Küche ist auf Kumamoto-Tonkotsu, Kuro-Mayu (schwarzes Knoblauchöl), Schweinebauch (Bara) spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Ramen Oppenshan Kumamotohonten?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000-¥1,999. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Ramen Oppenshan Kumamotohonten wissen?
- Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Ramen Oppenshan Kumamotohonten?
- Am besten Bargeld mitnehmen.