Shakuma Ramen
尺間らーめん
Über diesen Laden
Beliebter Ramen-Stopp an der Route 57 am Fuß des Aso. Bekannt für sein auffälliges Straßenschild, das ihn als „stärkste Ramen von Aso“ ausruft. Die Küche serviert eine kräftige, milchige Schweineknochenbrühe nach Kumamoto-Art, verfeinert mit aromatischem geröstetem Knoblauchöl und belegt mit zartem geschmortem Chashu, Kikurage-Pilzen (Judasohr) und Frühlingszwiebeln.
尺間らーめん (Shakuma-Tonkotsu-Ramen) / みそらーめん (Miso-Tonkotsu) / ギョーザ (Gyoza)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Praktischer Zwischenstopp an der Route 57 durch Aso. Die Signature-Ramen Shakuma Ramen bietet eine cremige Knoblauch-Schweineknochenbrühe nach Kumamoto-Art. Großer Parkplatz vorhanden.
Lage
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35-1 Nishimachi, Aso, Kumamoto 869-2222 (熊本県阿蘇市西町35-1)
In Google Maps öffnenAnfahrt
35-1 Nishimachi, Aso, Kumamoto 869-2222 (熊本県阿蘇市西町35-1)
8 Min. ab Ikoi-no-Mura
JR Hohi-Hauptlinie
Öffnungszeiten
11:00–20:00. Samstags geschlossen.
Ruhetag: Samstag
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Praktischer Zwischenstopp an der Route 57 durch Aso. Die Signature-Ramen Shakuma Ramen bietet eine cremige Knoblauch-Schweineknochenbrühe nach Kumamoto-Art. Großer Parkplatz vorhanden.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Tonkotsu-Nudellokal im Aso-Tal. Thekenplätze, Bestellung am Tisch und Schlange ohne Reservierung.
Fragen zu Shakuma Ramen
- Welcher Bahnhof ist Shakuma Ramen am nächsten?
- Ikoi-no-Mura, etwa 8 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Shakuma Ramen bestellen?
- Die Küche ist auf Kumamoto-Tonkotsu, Miso-Tonkotsu, Schweineknochen-Shoyu spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Shakuma Ramen?
- Mittags zahlst du ¥1–¥999, abends ¥1,000–¥1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten.
- An welchen Tagen hat Shakuma Ramen geschlossen?
- Ruhetag: Samstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Shakuma Ramen wissen?
- Gesessen wird an der Theke, Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Shakuma Ramen?
- Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.