Taiho Ramen Honten
大砲ラーメン 本店
Über diesen Laden
Taiho wurde 1953 in Kurume gegründet und erfand die „Yobimodoshi“-Methode: Die Kessel werden nie leer, sondern laufend mit frischen Markknochen aufgefüllt. Knusprig frittierte Schmalzwürfel (Karishiko) schwimmen auf der altehrwürdigen, rauchigen Tonkotsu-Suppe.
Mukashi Ramen (昔ラーメン mit knusprig frittierten Schmalzstückchen) & Ramen
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Bestell die Mukashi Ramen, um den ursprünglichen Stil der Kurumer Straßenküchen mit hausgemachten Schmalzgrieben und Bambussprossen zu erleben.
Lage
Wird geladen …
福岡県久留米市通外町11-8
In Google Maps öffnenAnfahrt
福岡県久留米市通外町11-8
7 Min. ab Kushihara
Nishitetsu Tenjin-Omuta-Linie
Öffnungszeiten
Täglich 10:30–21:00.
Ruhetag: keiner
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Bestell die Mukashi Ramen, um den ursprünglichen Stil der Kurumer Straßenküchen mit hausgemachten Schmalzgrieben und Bambussprossen zu erleben.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: 1953 Geburtsort der kontinuierlichen *Yobimodoshi*-Brühmethode; keine offiziellen Social-Media-Kanäle; Betriebsinfos auf taiho.net.
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Taiho Ramen Honten
- Welcher Bahnhof ist Taiho Ramen Honten am nächsten?
- Kushihara, etwa 7 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Taiho Ramen Honten bestellen?
- Die Küche ist auf Tonkotsu, Kotteri (kräftig) spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Taiho Ramen Honten?
- Eine Schüssel kostet Bis ¥999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
- An welchen Tagen hat Taiho Ramen Honten geschlossen?
- Ruhetag: keiner. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Taiho Ramen Honten wissen?
- Zu Stoßzeiten musst du mit einer Schlange rechnen, gesessen wird an der Theke, Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Taiho Ramen Honten?
- Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.