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    Bib Gourmand

    Menya Inoichi

    麺屋 猪一

    Top 1 % in Japan
    · 2.000+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Menya Inoichi kocht vier Minuten südlich vom Bahnhof Kyoto-Kawaramachi eine Suppe ganz ohne tierische Knochen: aus Bonitoflocken aus Kagoshima, Makrele, Fliegendem Fisch und Kombu aus Hokkaido. Die klare Suppe kommt mit hauchdünnen, frisch gehobelten Bonitostreifen und Toppings aus A5-Wagyu oder Jakobsmuscheln. Feine Nudeln aus Hokkaido-Weizen gleiten über die Zunge.

    Das solltest du bestellen

    Shiro-Shoyu-Dashi-Soba mit gehobeltem Bonito & Wagyu (出汁そば 白醤油・特選和牛)

    Shoyu
    Shio
    Fisch-Dashi
    ¥1,000–¥1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Wird regelmäßig mit dem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet. Das Personal verteilt nummerierte Einlasszettel, für den Mittag ab etwa 9:30 Uhr und für den Abend ab 16:30 Uhr.

    Hinweis zum Betrieb: Mit dem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnete Theke für Dashi-Shoyu- und Shio-Soba. Nutzt Instagram als wichtigsten Kanal für die morgendliche Eintragung in die Warteliste, den Annahmeschluss der Schlange und Hinweise zum Betrieb.
    Aktuelle Ankündigungen:@inoichi_kyoto
    Kartenzahlung möglich
    Kinder willkommen

    Lage

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    京都府京都市下京区恵美須之町542 1F

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Seidige, feine, gerade Nudeln

    Brühe

    Shoyu
    Shio
    Fisch-Dashi

    Typischer Preis

    ¥1,000–¥1,999

    Mit YenPocket umrechnen →

    Empfohlene Bestellung

    Shiro-Shoyu-Dashi-Soba mit gehobeltem Bonito & Wagyu (出汁そば 白醤油・特選和牛)

    Anfahrt

    京都府京都市下京区恵美須之町542 1F

    4 Min. ab Kyoto-Kawaramachi

    Hankyu Kyoto-Linie, Keihan-Hauptlinie

    Öffnungszeiten

    11:00–14:30, 17:30–21:00. Täglich geöffnet.

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Wird regelmäßig mit dem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet. Das Personal verteilt nummerierte Einlasszettel, für den Mittag ab etwa 9:30 Uhr und für den Abend ab 16:30 Uhr.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Mit dem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnete Theke für Dashi-Shoyu- und Shio-Soba. Nutzt Instagram als wichtigsten Kanal für die morgendliche Eintragung in die Warteliste, den Annahmeschluss der Schlange und Hinweise zum Betrieb.

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    Fragen zu Menya Inoichi

    Welcher Bahnhof ist Menya Inoichi am nächsten?
    Kyoto-Kawaramachi, etwa 4 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Menya Inoichi bestellen?
    Die Küche ist auf Shoyu, Shio, Fisch-Dashi spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Menya Inoichi?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999. Kartenzahlung ist möglich.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Menya Inoichi wissen?
    Kinder sind willkommen, es gibt eine englische Speisekarte.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Menya Inoichi?
    Bei Menya Inoichi werden Kreditkarten und elektronische Zahlungsmittel akzeptiert.