Ramen Japan
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    Chuka Soba Sato

    左とう

    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Chuka Soba Sato serviert Shio-Ramen in Minato. 2 Min. zu Fuß vom Bahnhof Akasaka-Mitsuke. Öffnungszeiten, Anfahrt und Bestelltipps.

    Originalbeschreibung (Englisch)Dieser Artikel ist derzeit nur auf Englisch verfügbar

    An Akasaka oyster-ramen shop opened by a former globe-trotting salaryman who learned his craft at Hechikan in Yokohama, after starting out as a borrowed-space pop-up in Shinbashi in 2024. The kaki soba is like an oyster potage, rich and almost all oyster flavour, and it featured in the TRY 2025 new-shop original category.

    Das solltest du bestellen

    Shio

    Shio
    Gyokai
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    (Englisch)2-minute walk from Akasaka-mitsuke Station exit 10 (Ginza/Marunouchi Lines). Weekdays only; expect a lunch queue. 5 counter seats and 8 table seats; cash only. Evening seats (Mon/Wed/Fri) can be reserved by phone or Instagram DM. Kaki soba ¥1,200; add a mentaiko kaedama (extra noodles) for ¥400 to finish the soup.

    Hinweis zum Betrieb: Motomachi-Filiale der Haneda-Ikone; 2026 geschlossen; offline
    Thekenplätze

    Lage

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    東京都港区赤坂3-21-8 高和赤坂ビル1F

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Chuka Soba

    Brühe

    Shio
    Gyokai

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Shio

    (Englisch)Some sources mention a separate late-night brand in the same space (夜中ラーメン始発まで) — the TBS article lists hours to 6 a.m. Kept TRY's evening hours. Oyster potage description and ¥400 mentaiko kaedama from a Retty review snippet. Shares its address with id 2230, whose row has the wrong address.

    Anfahrt

    東京都港区赤坂3-21-8 高和赤坂ビル1F

    2 Min. ab Akasaka-Mitsuke

    Tokyo Metro Marunouchi-Linie, Tokyo Metro Ginza-Linie

    Öffnungszeiten

    (Englisch)11:00–15:00 (last orders 14:30); evenings 18:00–21:30 on Mon, Wed and Fri only. Closed Saturdays, Sundays and holidays.

    Ruhetag: Samstag・Sonntag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    (Englisch)2-minute walk from Akasaka-mitsuke Station exit 10 (Ginza/Marunouchi Lines). Weekdays only; expect a lunch queue. 5 counter seats and 8 table seats; cash only. Evening seats (Mon/Wed/Fri) can be reserved by phone or Instagram DM. Kaki soba ¥1,200; add a mentaiko kaedama (extra noodles) for ¥400 to finish the soup.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Motomachi-Filiale der Haneda-Ikone; 2026 geschlossen; offline

    Fragen zu Chuka Soba Sato

    Welcher Bahnhof ist Chuka Soba Sato am nächsten?
    Akasaka-Mitsuke, etwa 2 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Chuka Soba Sato bestellen?
    Die Küche ist auf Shio, Gyokai spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Chuka Soba Sato?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten.
    An welchen Tagen hat Chuka Soba Sato geschlossen?
    Ruhetag: Samstag, Sonntag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Chuka Soba Sato wissen?
    Gesessen wird an der Theke.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Chuka Soba Sato?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.