Ramen Japan
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    Kadoya Shokudo Sohon Ten

    カドヤ食堂 総本店

    Top 1 % in Japan
    · 2.000+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Drei Minuten von Ausgang 4A des Bahnhofs Nishinagahori gilt Kadoya Shokudo als Goldstandard der Kansai-Shoyu-Ramen. Meister Hiroyuki Tachibana kocht Satsuma-Jidori-Huhn, Kagoshima-Kurobuta-Schweineknochen, Hidaka-Kombu und getrocknete Jakobsmuscheln aus und vollendet die Brühe mit gereifter roher Sojasauce. Die hausgemachten Nudeln aus Hokkaido-Weizen der Sorte Haruyutaka haben einen außergewöhnlichen Glanz und gleiten herrlich. Dazu gibt es geschmorten Schweinebauch aus Kagoshima.

    Das solltest du bestellen

    Chuka Soba (中華そば) / Tsukesoba (つけそば)

    Shoyu
    Tsukemen
    ¥1,000–¥1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Drei Minuten von Ausgang 4A des Bahnhofs Nishinagahori. Schon vor der Öffnung um 10 Uhr bilden sich Schlangen. Bestell die Tsukesoba, um das seidige Gleiten der hausgemachten Weizennudeln voll auszukosten.

    Hinweis zum Betrieb: Neuigkeiten aus dem Stammhaus in Osaka, saisonale hausgemachte Nudeln, Hinweise zu Ruhetagen.
    Aktuelle Ankündigungen:𝕏@kadoyaramen@kadoya.shokudou
    Kinder willkommen

    Lage

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    大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Seidige, flache, glänzende hausgemachte Weizennudeln (Haruyutaka-Mehl)

    Brühe

    Shoyu
    Tsukemen

    Typischer Preis

    ¥1,000–¥1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Chuka Soba (中華そば) / Tsukesoba (つけそば)

    Anfahrt

    大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F

    3 Min. ab Nishinagahori

    Osaka Metro Nagahori-Tsurumi-ryokuchi-Linie, Osaka Metro Sennichimae-Linie

    Öffnungszeiten

    10:00–15:00 (bzw. bis die Suppe ausgeht). Dienstags sowie am zweiten und vierten Mittwoch geschlossen.

    Ruhetag: Dienstag・Mittwoch

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Drei Minuten von Ausgang 4A des Bahnhofs Nishinagahori. Schon vor der Öffnung um 10 Uhr bilden sich Schlangen. Bestell die Tsukesoba, um das seidige Gleiten der hausgemachten Weizennudeln voll auszukosten.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Neuigkeiten aus dem Stammhaus in Osaka, saisonale hausgemachte Nudeln, Hinweise zu Ruhetagen.

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    𝕏@kadoyaramen@kadoya.shokudou

    Fragen zu Kadoya Shokudo Sohon Ten

    Welcher Bahnhof ist Kadoya Shokudo Sohon Ten am nächsten?
    Nishinagahori, etwa 3 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Kadoya Shokudo Sohon Ten bestellen?
    Die Küche ist auf Shoyu, Tsukemen spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Kadoya Shokudo Sohon Ten?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999.
    An welchen Tagen hat Kadoya Shokudo Sohon Ten geschlossen?
    Ruhetag: Dienstag, Mittwoch. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Kadoya Shokudo Sohon Ten wissen?
    Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Kadoya Shokudo Sohon Ten?
    Am besten Bargeld mitnehmen.