Hakata Ramen Yamazakura
博多ラーメン 山桜
Über diesen Laden
Hakata Ramen Yamazakura bereitet authentische Tonkotsu-Nudeln nach Fukuoka-Art zu, neun Minuten von der Straßenbahnhaltestelle Shikino-chugakko-mae in Takaoka entfernt. Die Küche kocht die Schweineknochen sprudelnd, bis eine cremige, trübweiße Suppe ohne strengen Geruch entsteht. Extradünne, gerade Weizennudeln werden in deinem Wunsch-Härtegrad gekocht, dazu stehen auf der Theke Holzbehälter mit scharf eingelegtem Senfkohl.
博多ラーメン (Takaokas Maßstab für authentisches Hakata-Tonkotsu mit Mu-Err-Pilzen, dünnem Chashu und Kaedama-Nachschlag)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Bestell Kaedama (Nudelnachschlag) direkt beim Koch, wenn deine Schüssel halb leer ist. Bezahlt wird bar an der Theke.
Lage
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富山県高岡市新成町1-90
In Google Maps öffnenAnfahrt
富山県高岡市新成町1-90
9 Min. ab Shikino-Chugakko-mae
Manyosen, Straßenbahn Takaoka
Öffnungszeiten
11:30–14:00, 18:00–22:00 (Schließt, sobald die Brühe ausverkauft ist)
Ruhetag: Montag
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Bestell Kaedama (Nudelnachschlag) direkt beim Koch, wenn deine Schüssel halb leer ist. Bezahlt wird bar an der Theke.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Takaokas Maßstab für authentisches Hakata-Tonkotsu; milchige Brühe aus Schweinemark, gekrönt von dünnem Chashu und Mu-Err-Pilzen; Kaedama schnell nachbestellen; Theken- und Tatami-Plätze; Barzahlung an der Kasse
Fragen zu Hakata Ramen Yamazakura
- Welcher Bahnhof ist Hakata Ramen Yamazakura am nächsten?
- Shikino-Chugakko-mae, etwa 9 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Hakata Ramen Yamazakura bestellen?
- Die Küche ist auf Tonkotsu, Hakata-Stil, Sanfte Schweinebrühe spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Hakata Ramen Yamazakura?
- Mittags zahlst du ¥800-¥1,200, abends ¥800-¥1,400.
- An welchen Tagen hat Hakata Ramen Yamazakura geschlossen?
- Ruhetag: Montag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Hakata Ramen Yamazakura?
- Am besten Bargeld mitnehmen.