Chuka Soba Tsukemen Hajime
中華蕎麦 つけ麺 一
Über diesen Laden
Im Untergeschoss des Nodera Building an der Meiji-dori, vier Minuten vom Ausgang 5 des Bahnhofs Meiji-Jingumae, serviert Hajime den Shoppern in Harajuku deftige Tsukemen. Die Suppe köchelt aus Schweineknochen und Hühnerkarkassen, bis sie gelatinös wird, und wird dann mit getrocknetem Bonito sowie Makrelen- und Sardinenpulver aromatisiert. Die dicken, bissfesten Nudeln kommen kalt auf den Tisch und werden in die kochend heiße Suppe gedippt, dazu gibt es gerösteten Schweinebauch, gewürzte Menma und Nori.
Noko-Tsukemen (濃厚つけ麺) / Chuka Soba (中華蕎麦)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Vier Minuten vom Ausgang 5 des Bahnhofs Meiji-Jingumae oder sechs Minuten vom JR-Ausgang Harajuku Takeshita. Kauf dein Ticket am Automaten unten, bevor du Platz nimmst.
Lage
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東京都渋谷区神宮前3-23-1 NODERA BLDG B1F
In Google Maps öffnenAnfahrt
東京都渋谷区神宮前3-23-1 NODERA BLDG B1F
4 Min. ab Meiji-Jingumae
Tokyo Metro Chiyoda-Linie, Tokyo Metro Fukutoshin-Linie, JR Yamanote-Linie
Öffnungszeiten
11:00–21:30 (Mo–Sa); 11:00–19:00 (So, Feiertage). Täglich geöffnet.
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Vier Minuten vom Ausgang 5 des Bahnhofs Meiji-Jingumae oder sechs Minuten vom JR-Ausgang Harajuku Takeshita. Kauf dein Ticket am Automaten unten, bevor du Platz nimmst.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Laden im Untergeschoss nahe Meiji-Jingumae; kräftige Tsukemen aus Huhn, Schwein und Meeresfrüchten mit dicken hausgemachten Nudeln; Ticketautomat am Eingang; offizielle Website
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Chuka Soba Tsukemen Hajime
- Welcher Bahnhof ist Chuka Soba Tsukemen Hajime am nächsten?
- Meiji-Jingumae, etwa 4 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Chuka Soba Tsukemen Hajime bestellen?
- Die Küche ist auf Tsukemen, Tonkotsu-Gyokai, Shoyu spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Chuka Soba Tsukemen Hajime?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999. Kartenzahlung ist möglich.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Chuka Soba Tsukemen Hajime wissen?
- Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Chuka Soba Tsukemen Hajime?
- Bei Chuka Soba Tsukemen Hajime werden Kreditkarten und elektronische Zahlungsmittel akzeptiert.