Chuka Soba Tsukemen Hajime
中華蕎麦 つけ麺 一
Il locale
Nel seminterrato del Nodera Building, lungo Meiji-dori, a quattro minuti dall'uscita 5 della stazione di Meiji-Jingumae, Hajime serve tsukemen sostanziosi a chi fa shopping a Harajuku. Il brodo cuoce ossa di maiale e carcasse di pollo fino a diventare gelatinoso, per poi essere aromatizzato con bonito essiccato, sgombro e polvere di sardine. I noodle spessi e tenaci arrivano freddi, da intingere nel brodo bollente, accompagnati da pancetta di maiale arrosto, menma condito e nori.
Noko Tsukemen (濃厚つけ麺) / Chuka Soba (中華蕎麦)
Da sapere e regole d'ingresso
A quattro minuti dall'uscita 5 della stazione di Meiji-Jingumae o a sei minuti dall'uscita Takeshita della stazione JR di Harajuku. Compra il biglietto al distributore al piano inferiore prima di sederti.
Posizione
Caricamento…
東京都渋谷区神宮前3-23-1 NODERA BLDG B1F
Apri in Google MapsCome arrivare
東京都渋谷区神宮前3-23-1 NODERA BLDG B1F
4 min da Meiji Jingumae
Linea Tokyo Metro Chiyoda, Linea Tokyo Metro Fukutoshin, Linea JR Yamanote
Orari
11:00–21:30 (lun–sab); 11:00–19:00 (dom, festivi). Aperto tutti i giorni.
Fila e regole d'ingresso
A quattro minuti dall'uscita 5 della stazione di Meiji-Jingumae o a sei minuti dall'uscita Takeshita della stazione JR di Harajuku. Compra il biglietto al distributore al piano inferiore prima di sederti.
Biglietti e avvisi pratici: Locale nel seminterrato vicino a Meiji-Jingumae; tsukemen ricchi di pollo, maiale e pesce con spessi noodle fatti in casa; distributore di biglietti all'ingresso; sito ufficiale
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Chuka Soba Tsukemen Hajime
- Qual è la stazione più vicina a Chuka Soba Tsukemen Hajime?
- Meiji Jingumae, a circa 4 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Chuka Soba Tsukemen Hajime?
- La cucina è specializzata in Tsukemen, Tonkotsu gyokai, Shoyu.
- Quanto costa il ramen da Chuka Soba Tsukemen Hajime?
- Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999. Si accettano carte.
- Cosa sapere prima di andare da Chuka Soba Tsukemen Hajime?
- I bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Chuka Soba Tsukemen Hajime?
- Chuka Soba Tsukemen Hajime accetta carte di credito e pagamenti elettronici.