E-chan Shokudo
えーちゃん食堂
Über diesen Laden
E-chan Shokudo öffnet bereits um 6 Uhr morgens und hat sich sieben Minuten vom Bahnhof Fudomae entfernt mit der berühmtesten Morgen-Ramen-Schlange Tokios einen Namen gemacht. Der Inhaber kocht eine klare Schweinebrühe voller heißem Schmalz und mit einer klaren Shoyu-Tare. Die Schalen kommen randvoll mit glänzenden, gewellten Nudeln von Daruma Seimen, von Hand geschnittener zarter Schweineschulter, knackigem Menma und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Ramen (ラーメン) / Chashumen (チャーシューメン)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Sieben Minuten vom Bahnhof Fudomae oder elf Minuten vom Bahnhof Meguro. Der Betrieb beginnt um 6 Uhr morgens, und die Suppe ist oft schon vor 10 Uhr ausverkauft. Nur Barzahlung.
Lage
Wird geladen …
東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒 1F
In Google Maps öffnenAnfahrt
東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒 1F
7 Min. ab Fudomae
Tokyu Meguro-Linie, JR Yamanote-Linie
Öffnungszeiten
06:00–10:30 (Frühbetrieb; schließt früher, wenn ausverkauft). Mittwochs geschlossen.
Ruhetag: Mittwoch
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Sieben Minuten vom Bahnhof Fudomae oder elf Minuten vom Bahnhof Meguro. Der Betrieb beginnt um 6 Uhr morgens, und die Suppe ist oft schon vor 10 Uhr ausverkauft. Nur Barzahlung.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Morgen-Ramen ab 6 Uhr; Inhaber Sato postet täglich Startzeit und wann ausverkauft ist.
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu E-chan Shokudo
- Welcher Bahnhof ist E-chan Shokudo am nächsten?
- Fudomae, etwa 7 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei E-chan Shokudo bestellen?
- Die Küche ist auf Shoyu, Chintan (klare Brühe) spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei E-chan Shokudo?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999.
- An welchen Tagen hat E-chan Shokudo geschlossen?
- Ruhetag: Mittwoch. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert E-chan Shokudo?
- Am besten Bargeld mitnehmen.