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    Menya Sho Honten

    麺屋 翔 本店

    Top 1 % in Japan
    · 2.000+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Versteckt in den Seitenstraßen von Nishi-Shinjuku, sechs Minuten vom Bahnhof Nishi-Shinjuku entfernt, hat sich Menya Sho auf glasklare Hühner-Shio-Ramen spezialisiert. Küchenchef Hideto Ohashi kocht Knochen und Fleisch von vier einheimischen traditionellen Hühnerrassen aus und stimmt das herzhafte Dashi mit vier verschiedenen Meer- und Steinsalzen aus der Mongolei, Frankreich und Japan ab. Die Suppe umhüllt die bissfesten Nudeln von Kano Seimen, dazu gibt es zarte geröstete Schweineschulter und Bambussprossen.

    Das solltest du bestellen

    Kosai-Toridashi-Shio-Ramen (香彩鶏だし塩らーめん)

    Shio
    Shoyu
    ¥1,000–¥1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Sechs Minuten vom Bahnhof Nishi-Shinjuku oder neun Minuten vom Westausgang des Bahnhofs Shinjuku. Ticketautomat im Laden; Kreditkarten und kontaktlose Zahlung per IC-Karte werden akzeptiert.

    Hinweis zum Betrieb: Stammhaus in Shinjuku; tägliche Öffnungszeiten, Hühner-Shio-Ramen-Specials und Neuigkeiten der Gruppe. Offizielle Website: menya-sho.co.jp.
    Kinder willkommen

    Lage

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    東京都新宿区西新宿7-22-34

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Mittelfeine gerade, geschmeidige Nudeln (Kano Seimen)

    Brühe

    Shio
    Shoyu

    Typischer Preis

    ¥1,000–¥1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Kosai-Toridashi-Shio-Ramen (香彩鶏だし塩らーめん)

    Menya Sho hat Filialen in ganz Tokio; das Honten (Stammhaus) in Shinjuku ist der Maßstab. Bekannt für seine makellose Shio-Brühe. Sehr günstig, unter ¥1,000.

    Anfahrt

    東京都新宿区西新宿7-22-34

    6 Min. ab Nishi-Shinjuku

    Tokyo Metro Marunouchi-Linie, Seibu Shinjuku-Linie, JR Yamanote-Linie

    Öffnungszeiten

    11:00–15:00, 18:00–22:00 (Mo–Fr); 11:00–15:00, 17:00–22:00 (Sa); 11:00–15:00, 17:00–21:00 (So, Feiertage). Täglich geöffnet.

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Sechs Minuten vom Bahnhof Nishi-Shinjuku oder neun Minuten vom Westausgang des Bahnhofs Shinjuku. Ticketautomat im Laden; Kreditkarten und kontaktlose Zahlung per IC-Karte werden akzeptiert.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Stammhaus in Shinjuku; tägliche Öffnungszeiten, Hühner-Shio-Ramen-Specials und Neuigkeiten der Gruppe. Offizielle Website: menya-sho.co.jp.

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    Fragen zu Menya Sho Honten

    Welcher Bahnhof ist Menya Sho Honten am nächsten?
    Nishi-Shinjuku, etwa 6 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Menya Sho Honten bestellen?
    Die Küche ist auf Shio, Shoyu spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Menya Sho Honten?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Menya Sho Honten wissen?
    Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Menya Sho Honten?
    Am besten Bargeld mitnehmen.