Menya Sho Honten
麺屋 翔 本店
Über diesen Laden
Versteckt in den Seitenstraßen von Nishi-Shinjuku, sechs Minuten vom Bahnhof Nishi-Shinjuku entfernt, hat sich Menya Sho auf glasklare Hühner-Shio-Ramen spezialisiert. Küchenchef Hideto Ohashi kocht Knochen und Fleisch von vier einheimischen traditionellen Hühnerrassen aus und stimmt das herzhafte Dashi mit vier verschiedenen Meer- und Steinsalzen aus der Mongolei, Frankreich und Japan ab. Die Suppe umhüllt die bissfesten Nudeln von Kano Seimen, dazu gibt es zarte geröstete Schweineschulter und Bambussprossen.
Kosai-Toridashi-Shio-Ramen (香彩鶏だし塩らーめん)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Sechs Minuten vom Bahnhof Nishi-Shinjuku oder neun Minuten vom Westausgang des Bahnhofs Shinjuku. Ticketautomat im Laden; Kreditkarten und kontaktlose Zahlung per IC-Karte werden akzeptiert.
Lage
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東京都新宿区西新宿7-22-34
In Google Maps öffnenAnfahrt
東京都新宿区西新宿7-22-34
6 Min. ab Nishi-Shinjuku
Tokyo Metro Marunouchi-Linie, Seibu Shinjuku-Linie, JR Yamanote-Linie
Öffnungszeiten
11:00–15:00, 18:00–22:00 (Mo–Fr); 11:00–15:00, 17:00–22:00 (Sa); 11:00–15:00, 17:00–21:00 (So, Feiertage). Täglich geöffnet.
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Sechs Minuten vom Bahnhof Nishi-Shinjuku oder neun Minuten vom Westausgang des Bahnhofs Shinjuku. Ticketautomat im Laden; Kreditkarten und kontaktlose Zahlung per IC-Karte werden akzeptiert.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Stammhaus in Shinjuku; tägliche Öffnungszeiten, Hühner-Shio-Ramen-Specials und Neuigkeiten der Gruppe. Offizielle Website: menya-sho.co.jp.
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Menya Sho Honten
- Welcher Bahnhof ist Menya Sho Honten am nächsten?
- Nishi-Shinjuku, etwa 6 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Menya Sho Honten bestellen?
- Die Küche ist auf Shio, Shoyu spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Menya Sho Honten?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Menya Sho Honten wissen?
- Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Menya Sho Honten?
- Am besten Bargeld mitnehmen.