Menya Sho Honten
麺屋 翔 本店
Sobre este local
Escondido en las callejuelas de Nishi-Shinjuku, a seis minutos de la estación de Nishi-Shinjuku, Menya Sho está especializado en un ramen de shio de pollo cristalino. El chef Hideto Ohashi cuece huesos y carne de cuatro razas autóctonas de pollo japonés y equilibra el sabroso dashi con cuatro sales marinas y de roca diferentes de Mongolia, Francia y Japón. La sopa envuelve unos fideos elásticos de Kano Seimen, acompañados de tierna paletilla de cerdo asada y brotes de bambú.
Ramen de shio Kosai con dashi de pollo (香彩鶏だし塩らーめん)
Información útil y cómo entrar
A seis minutos de la estación de Nishi-Shinjuku o a nueve de la salida oeste de la estación de Shinjuku. Máquina expendedora de tickets en el interior; se aceptan tarjeta de crédito y pago con tarjeta IC.
Ubicación
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東京都新宿区西新宿7-22-34
Abrir en Google MapsCómo llegar
東京都新宿区西新宿7-22-34
A 6 min de Nishi-Shinjuku
Línea Marunouchi de Tokyo Metro, Línea Seibu Shinjuku, Línea JR Yamanote
Horario
11:00–15:00, 18:00–22:00 (lun–vie); 11:00–15:00, 17:00–22:00 (sáb); 11:00–15:00, 17:00–21:00 (dom y festivos). Abierto todos los días.
Cola y cómo entrar
A seis minutos de la estación de Nishi-Shinjuku o a nueve de la salida oeste de la estación de Shinjuku. Máquina expendedora de tickets en el interior; se aceptan tarjeta de crédito y pago con tarjeta IC.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Local insignia de Shinjuku; horarios diarios, especiales de ramen de shio de pollo y novedades del grupo. Web oficial en menya-sho.co.jp.
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Menya Sho Honten
- ¿Cuál es la estación más cercana a Menya Sho Honten?
- Nishi-Shinjuku, a unos 6 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Menya Sho Honten?
- La cocina se especializa en shio, shoyu.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Menya Sho Honten?
- Un cuenco cuesta ¥1,000–¥1,999.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Menya Sho Honten?
- Se admiten niños.
- ¿Qué formas de pago acepta Menya Sho Honten?
- Se recomienda llevar efectivo.