Oudouya Chokkei IEKEI TOKYO
王道家直系 IEKEI TOKYO
Über diesen Laden
Oudouya Chokkei IEKEI TOKYO liegt zwei Minuten vom Bahnhof Suehirocho entfernt und ist Tokios erste Adresse für kompromisslose Yokohama-Iekei-Ramen. In der von Meister Takashi Shimizu gegründeten Küche werden rund um die Uhr riesige Mengen frischer Schweine- und Hühnermarkknochen ausgekocht. Die Brühe kommt dickflüssig, rötlich-braun und herzhaft auf den Tisch, ausbalanciert mit salziger Shoyu-Tare und goldenem Hühnerfett. Zu den flachen, dicken Nudeln aus Oudouyas eigener Fabrik gibt es rauchige, über Holz geräucherte Schweinefleischscheiben, Spinat und knusprige Nori-Blätter.
Ramen (ラーメン) mit geräuchertem Schweine-Chashu & Knoblauch-Toppings ohne Limit
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Wenn du Platz nimmst, gibst du deine Wünsche an: Nudelhärte (katame für fest), Ölmenge (oome für extra Hühneröl) und Geschmacksintensität (koime für salzigere Tare). Auf dem Tisch stehen frisch geriebener grüner Ninja-Knoblauch, Ramen-Pfeffer und hausgemachter Knoblauchessig. Am Ticketautomaten nur Barzahlung.
Lage
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東京都千代田区外神田5-2-7
In Google Maps öffnenAnfahrt
東京都千代田区外神田5-2-7
2 Min. ab Suehirocho
Tokyo Metro Ginza-Linie, JR Yamanote-Linie
Öffnungszeiten
11:00–01:00 Uhr des Folgetags (Di–Sa), 11:00–24:00 (So). Montags geschlossen.
Ruhetag: Montag
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Wenn du Platz nimmst, gibst du deine Wünsche an: Nudelhärte (katame für fest), Ölmenge (oome für extra Hühneröl) und Geschmacksintensität (koime für salzigere Tare). Auf dem Tisch stehen frisch geriebener grüner Ninja-Knoblauch, Ramen-Pfeffer und hausgemachter Knoblauchessig. Am Ticketautomaten nur Barzahlung.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Direkt betriebene Filiale von Oudouya in Sotokanda. Postet zur täglichen Warteschlange, zur Besetzung und zu Neuigkeiten aus dem Laden. Oudouya-CEO Shimizu postet unter @oudouyakashiwa.
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Oudouya Chokkei IEKEI TOKYO
- Welcher Bahnhof ist Oudouya Chokkei IEKEI TOKYO am nächsten?
- Suehirocho, etwa 2 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Oudouya Chokkei IEKEI TOKYO bestellen?
- Die Küche ist auf Tonkotsu-Shoyu, Iekei spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Oudouya Chokkei IEKEI TOKYO?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
- An welchen Tagen hat Oudouya Chokkei IEKEI TOKYO geschlossen?
- Ruhetag: Montag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Oudouya Chokkei IEKEI TOKYO wissen?
- Zu Stoßzeiten musst du mit einer Schlange rechnen, gesessen wird an der Theke, Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Oudouya Chokkei IEKEI TOKYO?
- Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.