Soranoiro Kojimachi Honpo
そらのいろ 麹町本舗
Über diesen Laden
Drei Minuten von Ausgang 1 des Bahnhofs Kojimachi entfernt betreibt Gründerin Chihiro Miyazaki die Stammküche der Marke Soranoiro. Der Laden kombiniert ein traditionelles, handwerklich gekochtes Tonkotsu aus Schweineknochen aus Miyazaki mit wegweisenden pflanzlichen Ramen. Die gefeierte Veggie Soba besteht aus einer Brühe aus purem Karotten- und Tomatenpüree. Sie wird über orangefarbene, mit Paprika gekneteten Nudeln geschöpft und mit geröstetem Saisongemüse und Gerstenöl vollendet.
Tonkotsu-Ramen mit ausgesuchtem Miyazaki-Schwein (宮崎こだわり豚骨ラーメン) / Veggie Soba (ベジソバ)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Drei Minuten von Ausgang 1 des Bahnhofs Kojimachi oder vier Minuten von Ausgang 1 des Bahnhofs Hanzomon. Zertifiziert vegane und glutenfreie Nudelalternativen bekommst du auf Nachfrage an der Theke.
Lage
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東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館 1B
In Google Maps öffnenAnfahrt
東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館 1B
3 Min. ab Kojimachi
Tokyo Metro Yurakucho-Linie, Tokyo Metro Hanzomon-Linie
Öffnungszeiten
11:00–15:00, 18:00–20:30 (Mo–Fr); 11:00–14:30 (Feiertage). Samstags und sonntags geschlossen.
Ruhetag: Samstag・Sonntag
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Drei Minuten von Ausgang 1 des Bahnhofs Kojimachi oder vier Minuten von Ausgang 1 des Bahnhofs Hanzomon. Zertifiziert vegane und glutenfreie Nudelalternativen bekommst du auf Nachfrage an der Theke.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Stammhaus von Gründerin Chihiro Miyazaki, Pionierin der Gemüse-Ramen. Postet saisonale Nudel-Neuheiten und die Öffnungskalender der Gruppe. Offizielle Website: soranoiro-vege.com.
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Soranoiro Kojimachi Honpo
- Welcher Bahnhof ist Soranoiro Kojimachi Honpo am nächsten?
- Kojimachi, etwa 3 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Soranoiro Kojimachi Honpo bestellen?
- Die Küche ist auf Tonkotsu, Vegan / Vegetarisch, Shoyu spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Soranoiro Kojimachi Honpo?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999. Kartenzahlung ist möglich.
- An welchen Tagen hat Soranoiro Kojimachi Honpo geschlossen?
- Ruhetag: Samstag, Sonntag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Gibt es bei Soranoiro Kojimachi Honpo vegane, vegetarische oder Halal-Ramen?
- Soranoiro Kojimachi Honpo bietet laut Angaben vegetarische Schüsseln. Frag vor dem Bestellen an der Theke nach, da saisonale Karten wechseln.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Soranoiro Kojimachi Honpo wissen?
- Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Soranoiro Kojimachi Honpo?
- Bei Soranoiro Kojimachi Honpo werden Kreditkarten und elektronische Zahlungsmittel akzeptiert.